Tá caramal cróga-chruthach a bhíonn tumtha i seacláide ag croí Caramel. Is malartán álainn, íogair do na truaillíní traidisiúnta é seo na candies Lá Vailintín atá á n-árasán. Is féidir leat caramaláin a cheannach-siopa a úsáid chun an t-oideas seo a dhéanamh, nó baisc de charamaláin bhaile a dhéanamh trí aon cheann de na h-oidis caramal seo a úsáid. Fág iad go soiléir iad, nó cuireann siad na bairr le cnónna mionghearrtha, salann mara, nibs cócó, nó fiú duilleog ór!
Éilíonn an t-oideas seo múnlaí croí-chruthach silicone, atá le fáil i siopaí cistin gourmet nó i go leor siopaí ar líne. Beidh tráidirí ciúb oighear silicone, atá níos saoire agus is minic a bhíonn ar fáil níos éasca, ag obair freisin chun na candies a mhúnlú. Ní oibreoidh múnlaí candy rialta mar is gá na múnlaí a bheith solúbtha ionas gur féidir an candy a bhrú amach ón gcúl.
Cad is gá duit
- 12 unsa caramaláin bhog
- Roghnach: 1-2 spúnóg uachtar
- 1 sciathán sciath candy seacláide (nó
- seacláide tempered )
Conas é a dhéanamh
1. Déan cinnte go bhfuil do mhúnlaí silicone croí-chruthach glan agus go hiomlán tirim.
2. Má úsáideann tú caramaláin atá ceannaithe ag an siopa, cuir iad ar ais iad ar dtús. Cuir na caramal i mbabhla meánach micreathonn sábháilte. Is é uigeacht na gcaramalí anois uigeacht na Croí Caramel críochnaithe, mar sin má tá na caramail an-ghnóthach agus gur mhaith leat caramal níos boige, cuir spúnóg bhoird nó dhá uachtar ar an mbabhla. Má tá tú sásta leis an uigeacht, is féidir an uachtar a fhágáil ar lár.
3. Miocrónonn na caramal in incrimintí 30 dara, ag corraigh tar éis gach 30 soicind. Lean ar aghaidh ag teas agus corraigh na caramal go dtí go mbeidh an meascán réidh agus sreabhach.
4. Úsáid spúnóg chun na cavities a líonadh sa mhúnla. Nuair a úsáidtear an caramal go léir, lig an caramal le teocht an tseomra, ansin cuisnigh na múnlaí go dtí go bhfuil an caramal an-daingean.
5. Nuair a bhíonn an candy an-daingean, cas an múnla suas agus síos ar chúl na gcroí go réidh chun na caramal a bhrú amach agus na coinnleáin a scaoileadh.
6. Leáigh an sciathán candy seacláide nó déan an seacláid a thomhas . Ag baint úsáide as uirlisí tumadóireachta, snámh gach croí caramal sa seacláid leáite go dtí go bhfuil sé lán-chóta, agus cuir an caramal tumtha ar phíosa pár nó páipéar céirithe. Déan arís go dtiteann gach caramal ar fad.
7. Store Hearts Hearts i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra le haghaidh suas le dhá sheachtain, nó sa chuisneoir ar feadh suas le mí. Maidir leis an blas is fearr agus an uigeacht, tabharfaidh siad teocht an tseomra sula ndéantar freastal orthu.