Cad is gá duit
- 1 im spúnóg bhoird
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 muisiriún cupán (bella leanbh nó cnaipe, mionghearrtha)
- 1/2 cupán oinniún glas (mionghearrtha)
- 1 cupán
- rís basmati donn
- 2 cupán
- broth sicín
- 3 go 4 spúnóg bhoird fíon bán (brat nó uisce tirim, nó níos mó)
- 1/4 salann ciúbón
- 1 tiús pinch
- 1/2 cupáin pecans (mionghearrtha, tost)
- Piobar dubh le blas
Conas é a dhéanamh
I sáspan mheán thar teas meán-íseal, teas an t-im agus ola olóige. Cuir beacáin agus sauté leis go dtí go donn órga agus tairisceana, thart ar 3 nóiméad.
Cuir oinniúin glas agus cócair ar feadh 1 nóiméad níos faide.
Cuir ríse donn agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag bogadh, ar feadh thart ar 3 nóiméad.
Cuir brat sicín, salann, agus thyme leis. A thabhairt go tapa le boil. Laghdaigh teas agus suanbhruith thar teas íseal ar feadh thart ar 45 go 55 nóiméad. Seiceáil agus corraigh ó am go chéile, ag cur an fhíon nó níos mó brat mar is gá.
Cuir pecans tósta agus piobar úr.
Corraigh agus cócaireacht ar feadh nóiméad nó dhó eile.
* Chun cnónna tósta a scaipeadh amach i gciseal amháin ar bhileog bácála. Tósta i 350 ° oigheann, ag bogadh ó am go chéile, ar feadh thart ar 8 go 12 nóiméad. Nó, tósta i scillet neamhchruasaithe thar mheán teasa, ag bogadh, go dtí go donn órga agus aramatacha.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Piobar Shrimp le Rís agus Bagún
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 189 |
Iomlán Saill | 11 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 6 g |
Cholesterol | 5 mg |
Sóidiam | 323 mg |
Carbaihiodráití | 19 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 4 g |