Chomhcheanglaíonn an t-oideas cearc grilled seo blasanna milis, salainn agus aramatacha i mias simplí ach sofaisticiúil-spreagtha na hÁise. Tugann an ginger úr ciceáil beag, ach cabhraíonn an sesame agus an mil le mellow é.
Is féidir leat grá a dhéanamh ar an ginger ar grater bosca ag baint úsáide as na poill bheaga, nó le Miocróipéin, nó fiú úsáid a bhaint as na bréagáin.
Bí cinnte fínéagar ríse séasúrach a úsáid, ní an cineál neamhseasonáilte. Is féidir leat tamari saor ó ghlútan a chur in ionad an sauce soy más mian leat.
Tagann an cheist an féidir leat úsáid a bhaint as an leacht marinating atá fágtha mar anlann suas go minic, agus is é an freagra teicniúil é sin TÁ, is féidir leat, chomh fada agus a théann tú le boil ar feadh 30 soicind ar a laghad chun baictéir díobhálach a mharú ó na súnna cearc neamhchócaráilte.
Agus cé go mbainfidh mé cinnte go bhfuil an t-áiteamh orm a bheith níos mó, b'fhearr go mbeadh smaoineamh níos fearr ná bhaisc bhreise den mhuirín a dhéanamh nach gcuireann tú aon sicín amh isteach agus go díreach teas sin suas i sáspan beag sula ndéanann tú freastal air.
Má roghnaíonn tú é seo a dhéanamh, d'fhéadfá fiú an oinniúin, an gairleog agus an ginger a sweat in ola glasraí beag ar feadh cúpla nóiméad, ansin cuir an fínéagar, an soy sauce, an mil agus an ola sesame, agus cuir isteach ar feadh nóiméad é chun é a théamh roimh ag freastal.
Cad is gá duit
- 4 (4-6 oz. Gach ceann) gan brónna neamhchín gan chnámh
- 3 clóibh garlic scafa agus brúite
- ½ anlann soy cupáin
- ¼ fínéagar fíona ríse séasúrach cupáin
- 2 spúnóg mil
- 1 bhoird bhoird fréimhe ginger úr, scafa agus grátáilte
- 4 oinniúin glasa glasa, mionghearrtha
- 2 spúnóg bhoird tostáilte
- ola sesame
- 2 bhileóg bhoird duilleoga cilantro úr
- 1 cuisleón
- síolta sesame tósta
Conas é a dhéanamh
- I mála zipper plaisteach mór, cuir an sauce soy , gairleog, fínéagar, mil, ginger, oinniúin, ola sesame agus síolta sesame le chéile le chéile. Cuir na breasts sicín leis, brúigh aon aer breise as an mála agus an slat. Aistriú go dtí an cuisneoir ar feadh 3 go 4 uair an chloig, agus é a bhaint as an cuisneoir 20 nóiméad sula dtosaíonn tú chun cócaireacht a thosú.
- Ullmhaigh grill nó grill pan trí spraeáil le beagán spraeála cócaireachta canola, ansin é a fháil an-te.
- Bain cearc as an mharcóg. Bróigh nó gríl 3 go 4 nóiméad in aghaidh an taobh, go dtí go mbeidh sé tairisceana agus go hiomlán bruite. Garnish le duilleoga cilantro agus fónamh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sóidiam | 1,914 mg |
| Carbaihiodráití | 24 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 17 g |