Déantar na Wallaí Buffalo seo a mharú i mbarra milis, blasta a choimeádann an taise cearc agus tugann sé blas iontach dó. Cuirtear teas ar fáil ag habanero chili a éilíonn cúram nuair a bhíonn sé ag caint.
Cad is gá duit
- 24 sciathán cearc
- 1 cupán (240 ml) sú anann
- 2 spúnóg bhoird (30 ml)
- fínéagar balsamach
- 2 spúnóg bhoird (30 ml)
- siúcra donn
- 4 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1
- habanero chili , diced (bainne cistine a chaitheamh agus é seo á dhéanamh)
- 1/2 spúnóg spúnóg (2.5 ml)
- salann agus piobar chun blas a fháil
Conas é a dhéanamh
- Grill Réamhthéite. Comhcheangail gach comhábhar (seachas sciatháin sicín) i sospan beag agus lig boil ar feadh 2 nóiméad. Bain as an teas, doirt isteach i mbabhla mór agus lig fionnuar.
- Cuir sciatháin cearc leis an mharcóg agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig nó níos mó.
- Grill thar teas meánach ar feadh 10 go 15 nóiméad nó go dtí go bruitear tríd. Freastal ar na sciatháin cearc le bataí soilire agus cairéad.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 4834 |
| Iomlán Saill | 280 g |
| Saill Sháithithe | 78 g |
| Saill neamhsháithithe | 112 g |
| Cholesterol | 1,674 mg |
| Sóidiam | 1,648 mg |
| Carbaihiodráití | 17 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 526 g |