Barr 8 Recipes BBQ Lá Fhéile Pádraig agus Grilling

Is minic gur leithscéal é Lá Fhéile Pádraig ól beoir glas a ól, ithe mairteoil agus cabáiste coirnéadaithe, agus glacadh le steiréitíopa nach bhfuil mórán le déanamh leis na daoine agus leis an áit atá i gceist leis an saoire seo a chomóradh. Is é an fhírinne ná mias an-Ghaeilge nach bhfuil Corned Mairteola agus Cabáiste. Is Meiriceánach é. Agus an rud beoir glas? Is é sin ach bealach chun beoir saor agus olc a chaitheamh chomh héasca. Cé nach bhfuil na h-oidis ar fad sa bhailiúchán seo níos barántúla, tá an bua acu go bhfuil siad sásta agus fiú an lá saoire, mar sin tine suas an grill, téigh suas an smoker, agus an Lá Fhéile Pádraig seo a dhéanamh.

• 01 de 08

  Burgers Beef Corned Le Mustard Stout agus Uibheacha Fried

  Rollaíonn gach siopa amach an mairteoil arbhar le haghaidh Lá Fhéile Pádraig. Is í an fhadhb ná nach bhfuil a fhios ag an chuid is mó daoine cad atá le déanamh leis. Faigheann sé boiled agus bácáilte agus seirbheáiltear sé le cabáiste. Sin an-náire. Tá mairteoil cóirithe cócaráilte agus foirfe cheana féin le haghaidh an oiread sin úsáidí. Faigheann an borgaire seo le mairteola arbhar breactha mionghearrtha agus ubh friochta. Tá sé fíor agus borgaire dochreidte a bheidh is fearr leat ar feadh na bliana.

• 02 de 08

  Sailéad Prátaí na hÉireann

  Níl aon cookout críochnaithe gan sailéad prátaí mór agus tá an ceann seo tapa agus éasca. Bunaithe ar an t-oideas clasaiceach, faigheann an duine seo blas ar bhlasanna tangy agus níl ach go leor de na píolóideáin ann chun é a thógáil suas go foirfeachta. Is é seo ceann de na h-oidis salad prátaí is fearr leat

• 03 de 08

  Uibheacha agus Prátaí Stíl Gaeilge Deataithe

  Is é Lampa feoil clasaiceach na hÉireann agus téann an chos uaine seo sa chaiteoir chun blas deata domhain agus saibhir a thabhairt dó. Cinntíonn an róstadh mall gearradh tairiscint feola agus na prátaí a chaitheann tobac faoi bhun an uan chun na blasanna a chur le chéile. Tá an mhias seo simplí, fós galánta agus foirfe le haghaidh aon ócáid, ach tá a chuid fréamhacha i gCócaireacht na hÉireann foirfe do Lá Fhéile Pádraig.

• 04 de 08

  Irish Flank Steaks

  Is gearrtha foirfe don ghrill é Flank Steak. Is beag an t-am a bhíonn ag teastáil uathu go maith nuair a bhuaileann sé lasair te agus tapa. Is é an stéig thaobh tipiciúil mór go leor do 2 go 4 duine agus ba chóir go gcuirfí slisnithe ar fáil chun an t-uasmhéid tinneas. Is é an stiall taobh spreagtha Éireannach seo simplí i blas ach binneas a dhéanann sé fíor-iontach.

• 05 de 08

  Steaks Rib-Eye Guinness

  Is é an Rib-Eye, nó an cúrsa, an steak is fearr de rogha. Tairiscintí agus blasta, deir go leor daoine go gcuirfidh siad salann agus piobar ach go simplí agus go grill go tapa agus go tapa. Mar sin féin, tugann Guiness saibhir agus anlann na n-oinniún go hiomlán atá fíor-dochreidte. Tá sé chomh maith agus is mian leat é a dhéanamh do gach cineál miasa.

• 06 de 08

  Bradán Uisce

  Ar ndóigh, is é an bradán iasc an-tóir in Éirinn agus na sraitheanna oideas seo ar ghloine saibhir uisce-bhunaithe a chuireann blas agus cabhraíonn sé le caramalize an dromchla. Is é seo an t-oideas bradán tapa agus éasca atá iontach chun Lá Fhéile Pádraig a cheiliúradh.

• 07 de 08

  Craicne Prátaí Grilled

  Maidir leis an mbarr seo a bhailiú le Lá Fhéile Pádraig, is é seo an t-appetizer foirfe. Cad é a dhéanann na craicne prátaí seo níos fearr ná daoine eile ná go bhfuil siad bruite ar an grill. Cuireann sé seo teas níos déine agus teagmháil le deataigh chun blas an bagúin a fheabhsú. Déan iarracht iad seo agus beidh tú ag déanamh iad i gcaitheamh na bliana.

• 08 de 08

  Guinness Marinade

  Beag beann ar an bhfeoil ar mhaith leat grill nó deatach a dhéanamh ar Lá Fhéile Pádraig seo, b'fhéidir gur mhaith leat tosú le mór-chas. Úsáideann an ceann seo cumhacht Guinness Beer tairisceana agus sraith dhomhain blas a chur leis. Is blas iontach é Stout agus de réir mar a chócaíonn sé, bíonn an searbh searbh i binneas atá foirfe d'aon chineál feola ar mhaith leat é seo a úsáid.