Tá a fhios ag na Breataine conas a pháirtí nuair a thagann sé chun na laethanta saoire agus cuirfidh siad deireadh leis na stadanna go léir chun an Nollaig agus na Blianta Nua a dhéanamh amach le bang. Creidim é nó nach ea, tá go leor ullmhóidí ag tosú go luath i mí Mheán Fómhair, nuair a bhíonn sé in am an Císte Nollag traidisiúnta a dhéanamh, agus ansin leanúint ar aghaidh go leor as sin. Cibé i bhfoirm pónairí traidisiúnta, mince pies, milseoga blasta nó déileálann réigiúnach, tá a fhios againn ag Brits conas iad a cheiliúradh. Anseo thíos, cuirimid roghanna éagsúla ar fáil duit chun iarracht a dhéanamh do laethanta saoire a spreagadh ar bhealach na Breataine i mbliana. Cheers!
01 de 08
Císte NollagNí bheadh Nollag na Breataine fíor i ndáiríre gan Císte Nollag Classic British. Déantar na torthaí saibhir triomaithe a mharú i mbrandy nó uaireanta ribe, agus ansin iad a mheascadh i císte delicious, saibhir, go mór spiced. Is féidir an císte a dhéanamh chomh luath le Meán Fómhair agus ansin a chothú ag tréimhsí le beagán níos mó de bhrandy chun cuidiú leis an císte a aibí. Iced nó nach ea, tá sé ar siúl ó Oíche Nollag ar aghaidh go dtí go bhfuil sé imithe, rud nach bhfuil i bhfad níos faide de ghnáth.
Císte Dundee na hAlban an rogha eile don chíste thuas. Cé go bhfuil an císte áirithe seo fós pacáilte le torthaí agus cnónna, níl sé chomh blasmhar le spíosraí, agus ní fholaíonn sé an brandy. Mar sin, má tá tú ag lorg císte atá cosúil le Císte Nollag Classic na Breataine, ach go bhfuil blas níos déine ann, déan iarracht an Dundee.
02 de 08
Píosa MiannaTar éis císte na Nollag, caithfidh an chéad chóireáil is coitianta chun freastal i rith laethanta saoire na Nollag sa Bhreatain a bheith mar mhioncha. Ar ais arís is iad na torthaí agus na spíosraí, an t-am seo ar siúl mar aon le suet agus fillte i dtaiscéalaigh solais.
Más mian leat na hathruithe a dhéanamh ó na traidisiúnta, déan iarracht Pie Piece Frangipane . Cé go bhféadfadh sé seo a bheith cosúil leis an bpíosa traidisiúnta mince, tá clúdach an-aoibhneasach aige freisin ar bhréagán císte maisithe blas almond ag soláthar meascán blas ar leith.
03 de 08
Pónairí NollagTosaíonn an bealach traidisiúnta na Nollag ar Dún Dé Domhnaigh, an Domhnach seo caite roimh thús na n-admhálacha, atá thart ar chúig seachtaine roimh an Nollaig.
Tugann traidisiún na mara mara siar na gcéadta bliain, ach le blianta beaga anuas tá sé de rá gur thuit sé as an bhfabhar, ní hé seo an cás iarbhír. Tá an t-áthas ar na laethanta saoire fós socraithe i ról na Nollag. Nuair a dhéanfaidh tú iarracht é, tuigfidh tú cén fáth.
04 de 08
TrifleIs é an trifle clasaiceach de chuid na Breataine an dara ceann amháin don mharóg Nollag traidisiúnta. Déanfaidh an trifle cuma cinnte ar Lá na Dornálaíochta agus arís eile ar Oíche Chinn Bhliana. Má tá tú in Albain le linn na laethanta saoire, is dócha go dtiocfaidh tú ar aghaidh le trifle Tipsy Laird , cosúil leis an mBéarla amháin, ach le sleamhnán uisce beatha seachas seherry.
05 de 08
Seanchar Gearr na hAlbanCé gurb é an Shortbread na hAlban a thugtar ar an gcóireáil milis seo, déantar é a ithe i ngach áit ar fud na Ríochta Aontaithe le linn na laethanta saoire, rud nach bhfuil iontas. Is é seo an bácála achraibh ach delicious! Is cuid lárnach de Hogmanay (Bliain Nua na hAlban) é an shortbread agus tá sé chomh maith, cén fáth a choimeád sé ar feadh lá amháin.
06 de 08
Logáil YuleIs é Logáil Yule an rogha soiléir má theastaíonn uait maladán traidisiúnta a chur in ionad. Le císte spúinse, líonadh uachtar agus ciseal seiche seacláide, is fiú an iarracht seo an dea-chóireáil seo. Sea, d'fhéadfadh sé a bheith beagán deacair é a rolladh ar dtús, ach é a dhéanamh céim ar chéim, feicfidh tú nach bhfuil sé chomh crua. Ina theannta sin, sa deireadh beidh luacháil iontacha ort.
07 de 08
Císte StollenNí císte na Breataine é Stollen, ach mar chuid de na Nollag na Breataine, is cinnte gur cuid de na festivities é. Cé nach dócha gurb é an t-oideas is éasca é a dhéanamh, is fiú an iarracht agus is cinnte go bhfuil ról suntasach aige sna laethanta saoire, toisc go bhfuil sé saibhir i dtorthaí agus i marsaipí. Delicious!
08 de 08
Císte Spúinse Spiced VictoriaAr deireadh, ach is cinnte a laghad é, is é an rud is giorra anseo: Císte Spúinse Sponge Victoria. Glacann sé an císte is coitianta a bhfuil sé mar shaincheapadh le bácáil sa Bhreatain, tá blas breá, te, Nollag leis an oideas seo, agus déanfaimid achomharc go mór le fiacail milis gach duine.