Is é Moonshine agus brandy sa deoch céanna, is féidir? Tá sé agus tá Washington DC Bartender Jason Rogers tar éis a bheith cruthaithe sa gleoite gleoite seo a thugann sé don Cheathrú Ráithe Fraince.
Tá an deoch an-simplí i ndáiríre. Éilíonn an t-oideas cibé glasraí is féidir leat a fháil ar do lámha, 'brandy breá' agus mint úr agus líomóide. Coimeádann teagmháil le síoróip almond agus fraochán mórdhíonta tí an meascán breá.
Cad is gá duit
- 1 1/4 unsa moonshine
- 3/4 unsa
- brandy breá (molta E & J XO)
- 3
- dingeanna líomóide
- 6-8 úr
- duilleoga mint
- 1/4 siosóip almond baile-ainneoin * (an t-oideas thíos)
- 2 barra bónna Bonne Maman
- Caomhnaíonn Wild Blueberry
Conas é a dhéanamh
- I gcruthóir cocktail , déan na dingeanna líomóide le sioróip almón a mhúnlú go dtí go mbaintear amach na súnna agus na holaí ar fad.
- Cuir comhábhair atá fágtha agus reoite úr .
- Cruthaigh go láidir leis na caomhnáin a mheascadh go hiomlán.
- Brú dúbailte i gloine sean-aimseartha le ciúb oighear mór amháin .
- Garnish le sprig úr de mint agus freastal ort.
Tuilleadh Leideanna chun Bainistíocht Cheathrú Fraince Mór a dhéanamh
Moonshine. Dealraíonn sé go mbeadh sé deacair teacht air nó go gcaithfeadh tú siar chúlra Kentucky chun é a fháil, ach tá sé ag éirí go mór mór leis an margadh dlí.
Tá roinnt brandaí iontacha den uiscebheag arbhair neamhbhunaithe seo ar fáil anois agus molaim iarracht a dhéanamh a oiread agus is féidir leat a fháil.
Mhol Rogers ina aighneacht chomórtais: " Mura bhfuil tú ag teacht ar an rud fíor, oibreacha Virginia Lightning nó Midnight Moonshine. " Ní raibh rochtain agam ar cheachtar den bhranda sin agus d'úsáid mé Manhattan Moonshine agus bhí an aisling deoch, murab ionann rud ar bith a mbeifeá ag súil le cocktail Shine.
Maidir leis an brandy, rinne Rogers isteach sa chatagóir 'fíneáil' trí E & J XO a roghnú agus lean mé ar aghaidh leis an moladh sin chomh maith. Is é barr an líne le haghaidh brandy an phobail California agus ag buidéal faoi $ 20, is rogha breá réasúnta é seo agus beagnach aon chocktail branda.
Is gné uathúil eile é caomhnáin an bhruacha nach n-fheicimid go minic i múnlaí agus caithfidh tú a n-éifeacht a mheas. Éilíonn an cocktail beagán níos mó chun a chinntiú go bhfuil na caomhnúcháin measctha i gceart, cé go bhfuil an uigeacht a eascraíonn as iad a úsáid iontach.
Ceannaigh Bonne Maman Wild Blueberry Preserves ag Amazon
Má tá gormáin i do ghairdín, b'fhéidir go mbeifí ag smaoineamh ar úsáid a bhaint as súgán mór fraocháin . Ba mhaith liom mash níos éadroime a mholadh mar go bhfuil mórdhifríocht ann idir torthaí meisciúla agus caomhnáin .
Oideas Síoróip Almond
Is é an síoróip almond an comhábhar deiridh a mheastar beagán míniú. Chuir Rogers an t-oideas ar fáil don síoróip bhlasta seo éasca agus is é an t-aon blastán a theastaíonn ó shúile almond.
Seachas an cocktail seo, is féidir leat an síoróip seo a úsáid mar shíoróipí amaretto chun caife a mhilsiú agus chun blas saibhir amaretto a thabhairt do dheochanna neamh-alcólacha eile.
- 1 cupán siúcra amh
- 1 cupán uisce
- 2 spúnóg de shúile almond orgánach
- Tabhair an siúcra agus an t-uisce le boil, ag bogadh i gcónaí go dtí go dtoscaítear an siúcra.
- Laghdaigh teas le suanbhruith agus corraigh i almond a bhaint as.
- Bain triail as an gcumhacht atá ag teastáil agus nuair a shroich tú é, bain as an teas agus ligfidh sé le fuarú thart ar 20 nóiméad.
(Recipe Courtesy: Jason Rogers, Bartender i Washington DC)