Is minic a chloisteann lucht féachana beoir an trácht ar leithligh, "Ní maith liom beoir i ndáiríre."
Is féidir léiriú don duine seo gur féidir leo beoir a fheabhsú. Tá beagán deochanna ann a thagann le raon leathan de shaintréithe. Is é an fhadhb amháin ná nach bhfuair siad an beoir ceart go fóill.
Tosaigh le ceisteanna faoi na cineálacha deochanna a dhéanann sí. Ansin, bunaithe ar an bhfaisnéis sin, cuireann mé bealaí uirthi gur mhaith léi.
Cibé an bhfuil sí á lorg nó nach bhfuil sí ag dul suas léi. Seo roinnt samplaí.
Fíon
De ghnáth is é an fhíon an chéad dí a iarrann mé faoi. Agus is cosúil gurb é an deoch is fearr leis an chuid is mó deochóirí neamh-beoir. Más maith léi fíonta milis, blaiseadh blaise, is furasta a mholadh leann torthaí. Tairgeann go leor brewpubs cineál éigin de beoir torthaí , de ghnáth leannán cruithneachta le rud éigin cosúil le sú craobh a cuireadh leis. Is minic a dhíríonn mé go minic an leannán beoir le haghaidh lambics nach bhfuil ach fruity agus is minic a bhíonn claonadh acu i dtreo binneas ach go bhfuil castacht acu dá blas a d'aithin leannán fíona. Is minic a phacálann Lambics i mbuidéil stíl champagne, rud a thugann leibhéal an chompord don leannán fíona gur táirge ardchaighdeáin í í trína chéile leis an bhfíon is fearr leat. Tá sé amaideach, tá a fhios agam, ach is minic go bhfuil cath suas ag beo chun troid le deochóirí fíon. Ní hamháin nach dtaitníonn siad blas na stíleanna lager pale a bhfuil tionchar acu ar an margadh ach, bíonn siad ag smaoineamh freisin ar bheoir mar dí níos lú ar fhíon.
Cuidíonn pacáistiú leis an réamhchlaonadh seo a laghdú.
Níl sé chomh furasta le bealaí a mholadh le haghaidh lovers fíon tirim. De ghnáth iarrfaidh mé faoi dheochanna eile cosúil le coileachóga nó caife. Bunaithe ar na freagraí sin, d'fhéadfá a mholadh roinnt de na stíleanna beo is lú sa Bheilg nó b'fhéidir go bhfuil roinnt stíleanna beorach dorcha cosúil le portálaí uaine Imperial nó Baltacha.
Is cosúil go bhfuil cuid de na stíleanna meiriceánach de na stíleanna seo go hiontach agus is fearr iad a spreagadh le daoine atá ag fíon ó bhealaí ró-hoppy. Níl mé ag rá nach féidir leo beers hoppy super a bhaint amach ach ní áit mhaith le tosú.
Caife
Is bealach eile é caife bealach iontach chun tomhas a dhéanamh ar na cineálacha beorach a bheadh taitneamh as leannán beoir sa todhchaí. Ar ndóigh, tá an éasca le dul - beoir caife . Tá seans maith go maith go bhfuil deoch caife ag dul chun taitneamh a bhaint as beoir le caife. Is stíl eile é Stout a scaipeann a lán de na blasanna céanna mar chaife. Go minic, déantar imoibriú láidir, diúltach a tháirgeadh go minic, áfach. "Ó, is ciall leat Guinness? Bhí mé sin. Ní maith liom é. "
Is maith liom Guinness go leor ach, tá sé ró-olc go bhfuil an sampla is fearr ar a dtugtar go maith ann. Tá blas neamhghnách ann nach bhfuil roinnte idir na stíleanna is stíleanna eile. Tá go leor níos boige le blasanna mellow níos mó ná Guinness. D'fhéadfadh deoch caife a úsáideann siúcra nó uachtar taitneamh a bhaint as blasanna milis, babhta stíl cosúil le stout bainne nó oisrí.
Is stíl eile é ESB go mbainfeadh deocháin caife taitneamh as, go háirithe iad siúd is fearr leis an saghas deochanna caife Starbucks cosúil le cappuccino nó latte. Tá BSB, go háirithe brewed na Breataine, blasanna mór, malty agus luascanna soiléire an-éadrom.
Níl an próifíl blas comhionann le blasanna béil-líonta na deochanna caife sin ach tá siad taitneamhach ar an leibhéal céanna.
Cócairí
Is dócha gurb é lovers mheasctha deochanna an bealach is fearr chun beers a mholadh. Ní hé an ealaín atá ag an meascán measúlacht ná an t-oideas beoir a dhearadh. Déantar measúnú ar chomhábhair as a gcuid binneas, sourness agus searbháis chomh maith le conas a bhraitheann siad ar an teanga. Déantar iad a thomhas agus a chur le chéile ar bhealach chun cothromaíocht a bhaint amach nó cineál áirithe blas a fheabhsú nó a imirt síos.
Mar sin, cosúil leis na lovers milis fíon fruity thuas, ba mhaith le deoch milseoga fruity milis tairbhe a bhaint as beoir nó lambics torthaí. Dóibh siúd ar fearr leo cócairí níos géar, tá roinnt beoir ghéar le taithí agat. Is é an Berliner Weisse is géar an chuid is mó, beoir daite éadrom le neart éifeachtaí agus blas an-sásta.
Is beoir deas, géar freisin é lambic neamhfháilte. Cuardaigh lambic gueze.
Is iad seo ach roinnt smaointe maidir le deochóirí neamh-beoir a fháil chun smaoineamh ar bheoir eile a thabhairt. Is comhrá maith é a bheith ann mar gur féidir leo iad a thosú ag smaoineamh ar bheoir mar níos mó ná an lager pale a tháinig chun beoir a shainiú sna glúnta atá le teacht. Tuigeann na daoine go bhfuil an beoir i bhfad níos mó ná sin, is mó a thabharfaidh siad tacaíocht don mhargadh beoir ceardaíochta atá ag fás.