Ní cheiliúrtar Thanksgiving in Oirthear na hEorpa ar an mbealach a dhéanann Meiriceánaigh Thuaidh (ceiliúrann Ceanada freisin ach ar an dara Luan i mí Dheireadh Fómhair), ach tá go leor de na bianna céanna a bhaineann go hiondúil leis an saoire seo taitneamhach ó Oirthear na hEorpa ar feadh na bliana.
Cé nach bhfuil dinnéar dírithe ar fud na Meiriceánaigh Dúchasach agus na nDaoineachta, tá roinnt féile fómhar ag tíortha an chuid is mó de chuid na hEorpa nó "ag tabhairt buíochas don ghráin." Tá sé litrithe go hoifigiúil ar Obzhynky san Úcráinis, Obzhinki sa Rúisis, Dożynki sa Pholainnis, Prachystaya sa Bealarúisis, Dožínky sa tSeicis, agus mar sin de. Is é Giúdaigh a bhfuil Féile na dTeaplán nó Sukkot agus Shavuot ina bhféilte fómhar agus is deis dóibh buíochas a ghabháil le haghaidh beannachtaí breá agus le glacadh na Torah.
Déan rudaí suas le beagán agus déan iarracht ar cheann de na h-oidis Oirthear na hEorpa seo a dhéanamh ag do bhéile Thanksgiving i mbliana!
Root Vegetables Recipe - Rúisis Ragu iz Ovoshej Thorsten Suedfels / Getty Images I measc na glasraí fréimhe coitianta tá prátaí, oinniúin, gairleog, cairéid agus beets. I measc a gcosaintí nach bhfuil an-glamorous, ach chomh delicious, tá torcáin, rutabagas, parsnips, agus celeriac (fréimhe soilire), agus tá siad ag taispeáint ar bhformhór na dtáblaí san Oirthear go déanach agus sa gheimhreadh.
Comhcheanglaíonn an mhias taobh uachtar seo pumpkin, oinniún, uachtar géar agus dill. Níl rud éigin a fheiceann tú ó lá go lá. Tá pumpkins na Polainne nádúrtha an-milis. Má tá do chuid féin ar an taobh garbh, cuir siúcra beag chun an blas a ghlanadh.
Téigh go dtí an chéad leathanach eile le haghaidh oidis agus oidis milseog.