Paleo Taco Seasoning

Sula raibh a fhios agam céard a bhí ar Paleo nó ar an gcaoi a n-athródh sé mo shaol, ba mhaith liom an chuid is mó de mo chumaisc spice a dhéanamh ó thús. Níl ach rud éigin ann faoi phacáiste mistéireach de chumasc spíosa a chuireann in iúl duit cad atá ann.

Is féidir go leor de na comhábhair frithchócaireachta a chuirtear le cumasc spíosraí a cheannaigh stóráil nach meastar go bhfuil Paleo sa mhéid is lú. Ach níos faide ná sin, rinne mé mo chuid féin i gcónaí toisc go bhfuil an blas iontach agus go bhfuil sé éasca a dhéanamh. Ina theannta sin, is gnách go gcoimeádtar an chuid is mó de na spíosraí i seasoning taco rialta. Nuair nach bhfuil siad fós éasca go leor le teacht. Le do chuid féin a dhéanamh is féidir leat a roghnú freisin chun na spíosraí a bhoscaireacht más mian leat, rud a thugann blas níos mó isteach sa mheascán (Nóta: Tá Cuimín tostáilte sa chos seo - ní bheidh tú brón air!).

Tá blas tábhachtach ar aiste bia Paleo go háirithe chun do bhia a choinneáil agus a choinneáil go hiomlán ag feidhmiú. Sin é an fáth is fearr liom salainn Pink Himalayan a úsáid in áit aon salainn eile. Tá saibhreas traidisiúnta aige ach tá sé níos déine agus soláthraíonn sé eilimint éadrom de bhlas. Cuireann an paprika deataithe eilimint uathúil leis an meascán freisin. Soláthraíonn sé smokiness inchomparáide le púdar chipotle, ach tá teas i bhfad níos lú fós.

Má thaitníonn tú blas amh sa ghiotán is lú, geallaim go mbeidh sé deacair duit dul ar ais chuig séasúrach réamh-dhéanta (fiú cinn mhaith!) Tar éis duit do chuid féin a dhéanamh. Lean an t-oideas thíos le haghaidh meascán spíosúil spreagtha le blas Mheicsiceo.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

Tús a chur le scilet a théamh ar theas mheán-ard. Cuir síolta cumáin, ag bogadh ó am go ham chun dó a sheachaint. Nuair atá an t-aroma soiléir agus go bhfuil na síolta tostáilte go héadrom, baintear as an teas agus ligeann siad fionnuar.

Cuir na síolta cumáin tósta i grinder spíosraí agus cuir isteach púdar fíneáil.

I mbabhla mheascadh beag, cuir na spíosraí ar fad le chéile, lena n-áirítear an púdar síolta cuma tósta.

Déan iad a chumasc go maith le chéile agus a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach in áit fhionnuar, dorcha.

CÉIMEANNA LE hÍOCHTAÍ: Úsáid seo i oideas Sailéad Paleo Fajita , in uibheacha scrúdaithe, stíleanna cócaireachta, nó níos mó ná trátaí gairdín úr. Má choinnítear é in áit fhionnuar, dorcha, ba chóir go ndéanfadh an chumasc spíosa suas le bliain amháin.

MOLADH: Ní féidir salann a fhágáil ar lár ar chúiseanna sláinte nó rogha pearsanta. D'fhéadfá 1/4 spúnóg a chur leis an gcriantán talún más gá.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 3
Iomlán Saill 0 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 0 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 23 mg
Carbaihiodráití 1 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 0 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)