Prátaí, Fennel, agus Anraith Ham Tír

Is meascán íogair de phrátaí, spionáiste, agus liamhás sa tír é brat úrmhar an t-anraith seo. Is cineál éadaigh áirithe é an t-amú tíre agus is gnách go bhfuil "cured tirim" ann agus aosta. Tá sé éasca teacht ar na Stáit Aontaithe Theas, ach más rud é nach féidir leat é a fháil, úsáid a bhaint as an t-oideas ar fad ar an oideas.

Tugann Fennel pléasctha breise blas don anraith prátaí, agus tá sé an-sásta a bheith ina anraith suipéar. Freastal ar an anraith seo le rollaí arbhar nó crusty agus sailéad tossed le haghaidh béile teaghlaigh sásúil.

Cad is gá duit

• 3 spúnóg bhoird im
• 1 oinniún, diced
• 1 bolgán finéal, bearrtha, cóirithe
• 1 soilire rib, diced
• 1 cloigeog clove, diced
• 2 plúr spúnóg bhoird
• 3 cupán broth sicín
• 3/4 cupán diced tír ham
• 2 prátaí meánacha, tuite, thart ar 2 cupán
• 1 cupán spionáiste úr chopped nó scarole
• 1/2 tiús duilleoga triomaithe taospúnóg
• 1/2 salann snáithíní, nó chun blas a chur air
• 1/4 piobar snáithín dromchla úr
• 1 cupán uachtar trom

Conas é a dhéanamh

1. Téigh an t-im i sáspan mór trom thar teas meán-íseal. Cuir oinniún, finéal, agus soilire in iúl. Cook, stirring, go dtí go bhfuil na glasraí tairisceana. Cuir an gairleog leis agus cócaigh ar feadh 1 nóiméad níos faide.
2. Scrúdaigh an plúr isteach san im agus na glasraí agus corraigh go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith. Cuir an brat sicín, an liamhás, na prátaí, na spionáiste, agus an tyme leis. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag bogadh, go dtí go bhfuil sé níos déine.
3. Clúdaigh an uileán agus cócaireacht ar feadh thart ar 10 nóiméad, nó go dtí go bhfuil prátaí tairiscintí. Cruthaigh uachtar trom agus cuir salann agus piobar chun blas a chur air. Teas trí.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Anraith Prátaí Crockpot

Anlann agus Anraith Prátaí Le Kale

Anraith Prátaí Bácáilte

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	552
Iomlán Saill	35 g
Saill Sháithithe	20 g
Saill neamhsháithithe	10 g
Cholesterol	95 mg
Sóidiam	1,356 mg
Carbaihiodráití	52 g
Snáithín cothaithe	7 g
Próitéin	13 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)