An chéad uair eile a shroicheann tú le haghaidh avocado, skip an guacamole agus toast (cé go bhfuil bealaí mór acu sin chun do chraoladh avocado a shásamh), agus do chuid smaointe a chur i dtreo muidín seacláide. Tá, i ndáiríre! Tá níos mó ná bealach amháin ann chun salann a thiúchadh gan buíocáin uibhe a úsáid nuair is mian leat leagan vegan den milseog clasaiceach Meiriceánach seo a dhéanamh. Tá dhá chleas coitianta ag Cornstarch agus bananas , agus anois is féidir leat avocados a chur leis an liosta.
Tá a fhios againn cad tá tú ag smaoineamh - rinneamar freisin. Ní bheidh an chuid is mó cinnte, an blasán seo a fheiceann go díreach mar a bheadh tú ag iarraidh, saibhir, maisiúil, le blas seacláid dhomhain, dorcha gan a bheith ina luí ar blas avocado leis.
Buntáiste mór eile maidir le avocados a úsáid nuair a dhéanann tú muidín seacláide is ea an t-oideas éasca, gan cócaireacht. Cuir na comhábhair go léir ar fáil do phróiseálaí bia, tabhair faoi deara é, agus tá tú nóiméad ar shiúl ó mharóg seacláide iontach gan aon ghluaiseacht tediousach thar stovetop, ag déanamh an mhúidín avocado seacláide seo gan cócaireacht le milseog dul ar an tsamhraidh te lá.
Is maith linn bainne almond baile a úsáid, ach oibreoidh aon bhainne neamh-déiríochta, stór-cheannaigh go maith san oideas seo. Cinntíonn siúcra nádúrtha, neamhchríochnaithe, cosúil le síoróip maple, go gcoimeádann an milseog seo, agus é ag teacht le blas, cothromaíocht shláintiúil. Seacláid agus péire oráiste go hálainn le chéile, agus mar sin níorbh fhéidir linn a chur in aghaidh squeeze sú oráiste úr a chur leis an muinín seo freisin. I gcás blas seacláide íon, is féidir leat an sú a fhágáil ar lár, agus cuir spúnóg bhoird bhreise bainne almond leis.
Táimid ag tnúth le rá go bhfuil uachtar bhuailtí roghnach, ach céard atá á dhéanamh againn? Is éard atá i gceist le húgra gleoite saor ó dhéiríocht, agus sútha craobh úr an déileáil ar an gcóireáil seo milis éasca.
Cad is gá duit
- 1 avocado aibí
- 3 spúnóg bhoird síoróip maple
- 2 spúnóg bhoird (15 gram) púdar cócó
- 1/2 oráiste (snasta)
- 1 sliocht cúlbhreasa (5 ml) sa bhileog
- 1/4 cupán (60 ml) bainne almond (nó bainne neamh-déiríochta eile)
- Pinch salann mara fíneáil
- Sútha craobh úra, chun freastal
- Roghnach:
- uachtar bhuailte cnó cócó (le haghaidh freastal)
Conas é a dhéanamh
- Gearr an avocado i leath, bain an poll, agus cuir na torthaí ón gcraiceann amach. Cuir an fheoil avocado, síoróip maple, púdar cócó, sú oráiste, fánaile, bainne almond agus salann ar an mbabhla próiseálaí bia.
- Brúigh cúpla uair go dtosóidh sé teacht le chéile. Próiseáil 1 go 2 nóiméad go dtí go mbeidh an avocado go hiomlán, agus go bhfuil an meascán réidh.
- Roinn idir 2 babhla beag. Clúdaigh le scannán plaisteach, agus fuaraigh sé ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad, go dtí go mbeidh an muinín leagtha. D'fhéadfaí é a ullmhú suas go dtí 1 lá roimh ré.
- Barr le huachtar bhuailte agus sútha craobh sula bhfónann tú.