Custam Féile an Fhómhair Ghealach agus Bia Traidisiúnta
Cad é Tsukimi nó O-tsukimi?
Déantar saincheaptha na Seapáine féachana na gealaí i lár an fhómhair agus glactar leis Tsukimi nó O-tsukimi (an téarma honorific). Tugtar Féile Ghealach Gealach nó Féile Lár-Fhómhair freisin air. Déantar é a cheiliúradh go forleathan ar fud na Seapáine.
Deirtear go ndearna an tSín an saincheapadh féachana gealach Tsukimi isteach sa tSeapáin, i rith na tréimhse Heian. Tsukimi ar siúl ar an 15ú Lúnasa den fhéilire gealaí, agus déantar tagairt dó freisin mar Jugoya, sa tSeapáinis, rud a chiallaíonn oíche an 15ú lá.
Athraíonn Jugoya ar an bhféilire gréine gach bliain ach de ghnáth i mí Mheán Fómhair nó Deireadh Fómhair. Níl an ghealach ar Jugoya i gcónaí go hiomlán, ach deirtear gurb é an ghealach ar an oíche an ceann is gile agus is áille den bhliain.
Conas a Ceapadh Tsukimi?
Ceapann na Seapáine Tsukimi ar bhealach ciúin agus sollúnta, cé nach raibh sé seo i gcónaí. Go dtí tréimhse Meiji (1868 AD), ba é Tsukimi an t-am le ceiliúradh a dhéanamh le páirtithe a rachaidh go déanach sa tráthnóna, ach d'athraíodh é seo ionas go raibh an fhéile ghealach seo ina cheiliúradh sollúnta.
Cé go gcreidtear gur tháinig féile ghealach fómhar lár an fhómhair le linn tréimhse Nara (710 - 794 AD), ní raibh sé go dtí an tréimhse Heian (794 go 1185 AD) nuair a fuair sé tóir agus go mbeadh aristocrats an t-uisce ar cíos báid ionas go bhféadfadh siad machnamh álainn an ghealach ar dhromchla an uisce a mheas. Bhí baint ag custaim eile le léamh filíochta tanca (cosúil le haiku na Seapáine) faoi sholas na gealaí.
I measc na gcustaim traidisiúnta eile tá susuki (féar pampas) a thaispeánann a bhfuil a bhuaic (agus an ceann is airde) ag titim, nó bláthanna eile san fhómhar atá maisithe i vása i dteach amháin, nó in aice leis an gceantar ina ndéantar féachana an ghealach.
Cad iad na Bianna atá Taitnimh Le linn Tsukimi?
Tugtar tsukimi dango ar an mbia is traidisiúnta a bhaineann le Tsukimi, nó dumplings bán beag déanta as rís.
Mar sin féin, murab ionann agus dumplings rís eile a bhfuil sé de ghnáth a bheith skewered agus séasúrach le anlann milis agus blasta cosúil le teriyaki , tá tsukimi dango soiléir, agus á gcruthú i socrú álainn ar thráidire. De ghnáth, taispeántar Tsukimi dango in altóir chun tairiscint a thabhairt don ghealach.
I measc bianna eile a bhaineann le Tsukimi tá castáin, ar a dtugtar "kuri" sa tSeapáinis, agus taro, ar a dtugtar "sato imo", sa tSeapáinis, chomh maith le kabocha (pumpkin Seapáine).
Seo beagán trivia maidir leis an téarma "tsukimi" na Seapáine. Úsáidtear é freisin i ealaín na Seapáine chun tagairt a dhéanamh do bhianna ar leith a dhíríonn ar ubh amh nó os cionn uibhe éasca, mar go dtagann an ubh scoilte leis an ghealach lán. Mar shampla, is é Tsukimi Soba (Núdail Tana Tanaí) agus Túkimi udon (núdailí cruithneachta tiubh) miasa traidisiúnta núdail te Seapáine i brat, le huibhe. Cé nach meastar go bhfuil bia traidisiúnta na Seapáine ar na miasa sin le haghaidh féachana na gealaí nó le Féile an Gheimhridh.