Is é Chili an mhias aon-phota foirfe le haghaidh bia a líonadh, a bhfuil sé éasca a dhéanamh agus a chócaireacht. Nuair a bhíonn sé fuar lasmuigh, is féidir le cailíní te a chur ar na hionaid iontu mar aon anraith nó stew eile.
Tá an chile chomh versatile chomh maith. Má tá comhábhar ann, ní maith leat féin nó do theaghlach, é a fhágáil amach nó rud éigin eile a chur in ionad. Bain úsáid as piobair clog éadrom seachas piobair chile, más maith leat, agus cuirfimid roinnt pónairí pinto le chéile chun an chile a shíneadh. Má dhéanann tú an iomarca, tá blas níos fearr agat an lá dár gcionn! Nó chile a chaitheamh ar ais i gcodanna lóin ar leith.
Tá an chile neamh-bheaga spicy Texas-stíl seo sách sásta, leis an meascán blaistiúil de mhairteoil agus muiceoil na talún. Tógann trátaí agus piobair amach an mhias. Cuir an cailín blasta seo ar fáil le cáis cheddar braitheáilte agus cuirfidh sé le muifíní arbharnáin arbhair nó blasta .
Cad is gá duit
- 1 punt mairteola talún
- 12 go 16 unsa muiceoil talún
- 1 oinniún mór (mionghearrtha)
- 3 clóibh garlic (brúite, mionghearrtha)
- Roghnach: 1 go 2 spúnóg bhoird piobar jalapeno mínithe
- Is féidir le piobair chile mionghearrtha 1 (4-unsa)
- Is féidir le trátaí 2 (14.5-unsa) trátaí a dhísciú (rialta nó chile-seasoned)
- 1 1/2 spúnóg bhoird chili
- Cumha talún 1/4 cuaspúnóg
- 1/4 anlann salann Tasópón (nó anlann eile piobar te, nó chun blas a chur air)
- 2 spúnóg bhoird fínéagar balsamach
- Salann agus piobar, chun blas a chur air
- Roghnach: cáis cheddar briste
- Roghnach: stiallacha tortilla nó sceallóga
Conas é a dhéanamh
- I skillet mór nó snáisín os cionn teas mheán, donn mairteoil agus muiceoil na talún leis an oinniún chopped, an fheoil a bhriseadh suas le spatula agus ag casadh go minic.
- Cuir na piobair garlic agus jalapeno leis, má úsáideann tú. Cook, ag bogadh ar feadh 1 nóiméad níos faide.
- Cuir na piobair chile mionghearrtha, cuirtaí trátaí le sú, púdar Chili, cumin, anlann te agus fínéagar leis.
- Tabhair an chile le suanbhruith agus ansin an teas a laghdú go íseal. Suaibhrigh le thart ar 15 go 20 nóiméad.
- Blas agus cuir salann agus piobar, de réir mar is gá.
- Freastal le cornbread te bácáilte agus spréiceáil le cáis cheddóg nó stiallacha tortilla briochta, más gá.
Ag déanamh do Spicy Chili Spicier
Níl pónairí ag an chile seo agus faigheann sé a teas ó phúdar Chili, anlann piobar te agus piobair jalapeno. Más mian leat an méadar teasa a ardú ar an Chile seo, is féidir leat sceireáin chipotle mionghearrtha, piobar bán nó dubh, paprika, púdar an chile anchoise, nó scuab piobar dearg brúite a chur leis.
Add-Ons Chile Ingredient
Cé gurb eol le Texas chili a bheith ina mhias neamh-pónairí, ní phionósófar ort chun pónairí duáin nó pónairí pinto a chur i stáit eile. Chomh maith le pónairí, is minic a chuirtear beoir ar oidis chili. Cuirtear beoir mar fheabhsaitheoir blas a chuidíonn leis an spiciness sa Chile a ghníomhachtú. Laghdaigh sé le roinnt fáinní piobar jalapeno agus oinniúin mínithe mionghearrtha chomh maith leis an gcáis shredded.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 410 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sóidiam | 256 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 43 g |