Leabhrán Patty Samhraidh Nua-Samhraidh

Má ghlaonn tú leánna patty, tá an ceapaire seo duit! Déanta le patty borgaire im, cáis géagóg géar, pickles spicy ag Doux South, trátaí úr agus anlann borgairí in-athsheonmhaithe, beidh tú ag iarraidh níos mó a dhéanamh ar an melt patty samhraidh seo!

Cad is gá duit

• Maidir leis an mBóithre Mairteola:
• 1 im saillte
• 1/3 lb mairteola cothaithe féar
• salann agus piobar
• Maidir leis an Salann Burger:
• 1 tbsp maigh Eo
• 1 cuibhreann cuileog
• 1 tbsp feistis na Fraince
• 1/4 tsp siúcra
• 1/8 cúnóg púdar gairleog
• 1/2 tbsp relish milis
• 1 cón sriracha
• Maidir leis an gCáis Grilled:
• 4-6 Spicy
• Pickle Chips ag Doux South
• 2 slices arán sourdough
• 4 slices de cheddar géar
• 1 patty mairteola bruite (comhábhair thuas, oideas thíos)
• 2 slices tiubh de trátaí beefsteak

Conas é a dhéanamh

Tionól Patty Mairteola

1. Cruth na patty mairteola i bata agus salann agus piobar an taobh amuigh.
2. Sciléad iarann ​​teilgthe a ghás agus téigh an teas go h-ard.
3. Sear an borgaire ar an dá thaobh go dtí go sroicheann an teocht inmheánach do ghéine atá ag teastáil uait.
4. Cuir 1 pat d'im saillte go barr an borgaire agus cuir i leataobh é.
   

Tionól Sauce Burger

1. Cuir na comhábhair go léir i mbabhla agus cuir le chéile iad le chéile. Curtha i leataobh.
   

Patty Melt Assembly

1. Smear an anlann borgaire ar an dá slices de sourdough.
2. Ar cheann de na sleamhnáin aráin a bhfuil súgradh aráin le dhá phíosa de cheddar, cuir ansin an t-iascán báistí, na slices trátaí beefsteak, agus na sceallóga picilte spíosúla. Cuir an dá slices cáis agus an barr eile leis an slice eile aráin - taobh an tsáis síos.
3. Im an taobh amuigh den ceapaire agus cuir i leataobh.
4. Má tá tú ag baint úsáide as preas panini - is é an bealach is éasca agus is tapúla - Cas an teas go meánmhéide agus cuir an ceapaire bréag isteach i. Lig dó cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad go dtí go mbeidh an cáis go léir leá agus an barr agus an bun de Tá an ceapaire donn órga.
5. Má tá tú ag baint úsáide as paca neamh-bata - Cuir an ceapaire brúite sa phá agus an teas a mhealladh go meánach. Déan cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad ar an taobh amháin go dtí go mbeidh an t-arán órga agus crispy agus tá an ciseal bun cáis ag tosú ag maolú agus leá. Smeach an ceapaire go cúramach agus déan arís go dtí go mbeidh an taobh eile chomh donn órga agus go bhfuil an cáise leá go hiomlán.
6. Nuair a dhéantar an ceapaire chun cócaireacht a dhéanamh, fág sé nóiméad í roimh a sheirbheáil agus mar sin is féidir leis an cáise a ghéilleadh agus ní bheidh sé ag dul amach mar a ghearrann tú é.