Tugann an uachtar géar blas breise agus brónna as na brioscaí flaky. Freastal ar na brioscaí súgartha ó dheas le síoróip nó subh, nó an barr le hairdéag na tíre nó sreabhach éanlaithe. Seo grianghraf mór de na brioscaí.
Cad is gá duit
- 2 cupán plúr bog cruithneachta (nó 1 plúr uilechuspóireach cupán agus plúr císte 1 1/4 cupán)
- 1 salann ciúbón
- 2 1/2 spúnóg púdar bácála
- 1/4 sóid bácála teaspoon
- 3 spúnóg bhoird im (fuaraithe agus gearrtha i bpíosaí beaga)
- 2 spúnóg bhoird a ghiorrú (fuaraithe agus gearrtha i bpíosaí beaga)
- 3/4 cupán uachtar géar
- 1/4 cupán bainne
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 425 °.
- I mbabhla mheascadh, cuir an plúr (í), an salann, an púdar bácála, agus an sóid bácála le chéile.
- Gearr na píosaí im agus giorrú le taosráin a chumasc go dtí go bhfuil píosaí saille beag agus is cosúil go mbíonn meascán garbh ina meascán.
- Déan maith i lár an mheascáin thirim agus cuir an uachtar géar agus 1/4 cupán bainne leis.
- Crúigh le spúnóg nó lámha adhmaid go dtosaíonn an meascán le chéile.
- Más cosúil go bhfuil sé ró-thirim, cuir beagán níos mó bainne, thart ar 1 cuisleón ag an am.
- Nuair a bhíonn sé á shealbhú le chéile ach fós ag féachaint go gruamaireach, téigh amach ar dhromchla floured.
- Déan go réidh thart ar 8 go 10 n-uaire, ansin fág amach ciorcal thart ar 3 / 4- go 1 orlach tiubh.
- Cuir brioscaí amach le gearrthóir bratán babhta 2- go 3-orlach.
- Socraigh ar bhileog bréagán neamhchóireáilte agus bácáil sé ar feadh 12 go 15 nóiméad, go dtí go n-éadroma ar an mbonn agus ar an mbonn.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 92 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sóidiam | 205 mg |
| Carbaihiodráití | 6 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |