Cé gurb é an dí náisiúnta atá ag Maracó ar a dtugtar Mint Tea , d'fhéadfadh go leor luibheanna eile a bheith géar le tae glas i Maracó. Tá an t-oideas seo le haghaidh Tae Mharacó le Sage (in Araibis) thar a bheith tóir i rith na míonna an gheimhridh, agus ní thairgíonn sé blas cumhra ní hamháin ach sochair theiripeacha cosúil le gearáin chalafoirtteachta a éascú.
Bain úsáid as saoi úr nó triomaithe. Tá na bearta thíos le haghaidh pota beag tae. Coigeartaigh siúcra le do blas pearsanta. Tabhair faoi deara go ndéanann treoracha an t-oideas an próiseas géar a shimpliú; chun an tae a dhéanamh níos traidisiúnta, lean na céimeanna sa teagasc grianghraf mar a dhéanfaidh tú Tae Mharacó , ach cuir sage úr ar an mint.
Cad is gá duit
- 1 duilleog tae glasa tae glas, b'fhearr le púdar gunna
- 1 saill úr mórán dromchla (duilleoga, nó 1 saighdiúirí tirim spúnóg)
- 1/2 lítear (thart ar 2 cupán) uisce fiuchphointe
- 1/4 cupán siúcra
Conas é a dhéanamh
- Boil roinnt uisce. Sruthlaigh pota tae beag le thart ar 1/4 cupán den uisce.
- Cuir na duilleoga tae agus 1/4 cupán uisce fiuchphointe eile leis. Swirl an pota chun na duilleoga a nigh agus a shruthlú, agus an uisce a scriosadh.
- Cuir an saoi agus an siúcra leis, agus líon an phota le huisce fiuchphointe 1/2 lítear (thart ar 2 cupán). Fág an tae go géar ar feadh cúig nóiméad nó níos faide; nó, má tá do phota tae sábháilte sorn, is féidir leat an tae a thabhairt ar ais go dtí boil thar teas meánach ard.
- Cruthaigh an tae go réidh, cuir isteach gloiní tae beag agus fónamh ort.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 50 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 3 mg |
| Carbaihiodráití | 13 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |