Ní é an ginger an comhábhar is coitianta chun deochanna a dhéanamh, ach tá sé i ndáiríre ina theannta sin foirfe deochanna, go háirithe teas baile. Le linn na míonna níos fuaire, is féidir le ginger an- tairbhe a bhaint as an gcorp ós rud é go gcreideann sé chun cuidiú leis an bhfliú agus an fuar coitianta a chosc .
Tá blas taitneamhach ag an tae téamh agus aramatach seo. Le chéile le úlla, déanann an tae ginger le haghaidh deoch piquant a fhágfaidh go hiodráitigh tú agus cuirfidh sé do chuid céadfaí le ciúiniúlacht álainn. Tá milis úlla agus meala ag gach sip téamh, agus tá an spiciness ginger ag tingles chúl an teanga. Is féidir le ginger a bheith ró-chumhachtach ach is féidir leat an milis a choigeartú le haghaidh tae níos lú gingery.
Níl ach ceithre chomhábhar ag teastáil - agus is dócha go bhfuil tú i do chistin cheana féin. Ina theannta sin, tá na comhábhair seo ar fáil ar feadh na bliana ionas gur féidir leat taitneamh a bhaint as an tae aon uair den bhliain. Is féidir leat an t-oideas a oiriúnú don aimsir níos teo agus é a sheirbheáil thar ciúbanna oighir.
Leid: Bain úsáid as úlla orgánacha agus ginger más féidir ós rud é go mbeidh an craiceann fágtha slán. Mar sin féin, mura bhfuil tú in ann orgánacha a úsáid, déan cinnte go ndéantar na úlla agus an ginger araon a ghlanadh go críochnúil.
Cad is gá duit
- 2 úlla mór (Deineadh Red Delicious chun an t-oideas seo, ach d'úsáid sé aon éagsúlacht is mian leat)
- 1 ginger píosa mór (neamhchréite agus garbh mionghearrtha)
- 5 cupán uisce
- Mil le blas (nó
- síoróip maple má vegan)
Conas é a dhéanamh
- Gearr na úlla i dingeanna móra ach déan an croí agus an gas a scriosadh, ba chóir an ginger a fhágáil unpeeled ach gearrtha i bpíosaí beaga.
- Cuir na comhábhair uile, seachas an milseoir, isteach i bpota ansin clúdaigh agus cuir suanbhruith faoi theas mheán go dtí go dtagann sé le boil. Tar éis dó boilscí, cas an teas go dtí íseal agus fág clúdaithe. Lean ort ag suanbhruith ar feadh 10 nó 15 nóiméad eile.
- Cuir an mil (nó milseoir de rogha) leis agus cuir an teas amach. Ceadaigh suí thart ar 5 nóiméad roimh a bheith ag freastal. Déan blas agus an milseoir a choigeartú más gá. Is féidir leat roinnt cainéal talún a chur isteach i ngach cupán.
- Freastal ar chiúbanna oighir te nó fuaraithe sna míonna níos teo. Nuair a thagann an tae go dtí teocht an tseomra, féadfar é a stóráil sa chuisneoir go dtí go mbeidh sé réidh le hól. Is féidir é a athchineáil freisin. Coimeádfaidh an tae i do chuisneoir ar feadh suas le seachtaine.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 51 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 10 mg |
| Carbaihiodráití | 13 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 1 g |