Ba cheart go mbeifeá in ann an chuid is mó de na comhábhair a aimsiú don mharinade teriyaki Seapánach seo ag do siopa grósaera áitiúil nó i margadh na hÁise. Oibríonn sé ar gach cineál feola agus is féidir é a bruite chun anlann delicious teriyaki a chruthú.
Cad is gá duit
- 1/2 cupán
- mirin (Saki go mór milsithe)
- 1/3 cupán soy sauce
- 3 spúnóg bhoird siúcra
- 1 spúnóg bhoird
- ar mhaithe
- 1 ginger tablespoon (úr agus grátáilte)
Conas é a dhéanamh
1. Measc na comhábhair go léir le chéile go dtí go mbeidh siad cumaisc go cothrom. Bain úsáid as láithreach nó stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le 10 lá tar éis an ullmhúcháin.
2. Más mian leat é seo a úsáid mar anlann seachas marinade, cuir na comhábhair go léir le sáspan agus cuir le boil. Laghdaigh an teas agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad, ag corraigh go minic. Nuair a laghdaigh anlann beagán, bain úsáid as an teas agus lig fionnuar ar feadh 5 nó 7 nóiméad roimh úsáid.