Tá sé seo éasca stew muiceola a dhéanamh, foirfe do bhéile titim nó gheimhridh. Freastal le haon crusty agus sailéad tossed.
Cad is gá duit
- Muiceoil 1 punt (gualainn gan uaim)
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 cupán oinniún (mionghearrtha)
- 1/2 cupán soilire (mionghearrtha)
- 1 basil duilleog triomaithe taospúnóg
- 1/2 grósmóin duille triomaithe sa tsnáithín
- 1/4 piobar snáithíní
- 1/2 cupán broth sicín (nó uisce)
- 8 unsa beacáin (slisnithe)
- 1 1/2 cupán cairéid (sliced 1/2 orlach tiús)
- 1 clog piobar (glas nó dearg, gearrtha i bpíosaí 1-orlach)
- 1/2 cupán fíon dearg tirim
- Is féidir anlann trátaí 1 (8 unsa) a thógáil
Conas é a dhéanamh
- Gearr muiceoil isteach i ciúbanna 1-orlach, a scamhadh agus a scriosadh saill.
- Téigh an ola i saspan mór thar teas mheán agus cócaigh an muiceoil, ag corraigh go minic, ar feadh 5 nóiméad.
- Cruthaigh an oinniún agus an soilire agus cócaigh ar feadh 2 nóiméad níos faide. Cuir na luibheanna, an piobar, agus an brat nó an t-uisce leis.
- Beir le boil; clúdaigh agus suanbhruith ar feadh thart ar 1 uair an chloig, nó go dtí go bhfuil muiceoil tairisceana.
- Cuir na comhábhair atá fágtha agus cuir boil leo.
- Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 30 nó 45 nóiméad, nó go dtí go mbíonn glasraí tairisceana. Cruthaigh ó am go ham.
Is féidir leat suim a bheith agat i:
Muiceoil Skillet Chili
Stoic Muiceoil na Spáinne le Prátaí
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 267 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sóidiam | 222 mg |
| Carbaihiodráití | 12 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 23 g |