Mothraíonn an t-uafán mairteoil agus na oinniúin na steaks hamburger blasacha seo. Bain úsáid as greamaithe baile nó stánaithe sa mhias éasca seo. Tá an t-oideas seanré seo cinnte cuimhní cinn a thabhairt ar ais!
Freastal ar na steaks hamburger iontach seo le prátaí maisithe agus do chuid glasraí taobh is fearr leat nó sailéad.
Cad is gá duit
- 1 punt lean chuck talún (thart ar 85% lean)
- 1/2 cupán uisce
- 1 salann ciúbón
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg
- 1/4 cupán arán tirim fíneáil
- 3 oinniúin mheán (slisnithe)
- 1 Is féidir le mairteoil mairteola nó thart ar 1 1/2 go 2 cupán de
- dromchla donn ullmhaithe
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mór, cuir mairteoil na talún, uisce, salann, piobar, agus bruscáin aráin le chéile . Cumasc go críochnúil.
- Múnlaigh an meascán mairteola isteach i 4 brat mór.
- I skillet mór thar teas mheán, steaks hamburger donn ar thaobh amháin. Cas na borgairí agus cuir an oinniúin slisnithe orthu; donn go héadrom.
- Cuir an snámhán isteach, clúdaigh an uileán, agus an teas a laghdú go íseal. Brúigh na borgairí sa snámhán thart ar 30 go 40 nóiméad.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 442 |
| Iomlán Saill | 16 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sóidiam | 2,292 mg |
| Carbaihiodráití | 35 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 38 g |