Spaghetti Saibhir agus Oideas Meatballs

Is spáinn stáplacha é spaghetti agus Meatballs, a dhéantar le anlann pasta jarred, spaghetti, liathróidí feola reoite, agus cáise Parmesan. Ba chóir go mbeadh sé i repertoire gach duine. Go deimhin, tá sé ar cheann de na h-oidis is éasca ar an phláinéid! Agus ní úsáideann sé ach cúig chomhábhar.

Smaoinigh mé ar go leor bealaí chun an t-oideas éasca seo a mhaisiú. Rinne mé cáis uachtar, uachtar géar, agus uachtar trom orm ach bhí an-tóir agam an tseachtain seo caite. Cén fáth nach gcuireann pesto? Is é ceann de na h-oidis is fearr leat, Baked Tortellini le Three Sauces , an t-anlann pasta, pesto, agus anlann Alfredo agus is iontach é. Mar sin chuir mé pesto leis an anlann agus le feoilíní. Cad a bhuail!

Tá rud éigin faoi blas spicy an pesto, chomh maith leis an saill agus an cáis breise, a chuireann go mór doimhneacht iontach blas ar aon anlann pasta jarred. Is féidir leat pesto cuisnithe a úsáid, pesto ó jar, nó do pesto féin a dhéanamh; ní cuma é. Tá an toradh i bhfad níos mó ná suim na gcomhábhar.

Ní thógann an t-oideas seo ach thart ar 5 nóiméad a chur le chéile, agus 10 nóiméad eile nó mar sin chun cócaireacht. Ba mhaith leat ach anlann pasta a théamh go leor go leor ionas go dtéann na feoil feola agus teas tríd. Go deimhin, is é an pasta an t-ábhar a ghlacann an ceann is faide chun cócaireacht, ós rud é go gcaithfidh tú fanacht leis an uisce chun boil a thagann.

Is maith liom an t-iontráil seo a sheirbheáil le sailéad glas bríce a thosú le muisiriúin slisnithe agus trátaí fíonchaor nó silíní agus feistis sailéad na hIodáile, agus arán garlic tósta . Cuir gloine fíon dearg leis agus bíonn béile agat do rí atá réidh laistigh de 30 nóiméad.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

Beir pota mór le boil.

Cé go bhfuil an t-uisce teasa, cuir skillet mór ar an stovetop. Cuir an t-anlann pasta agus na liathróidí feola reoite leis; corraigh na fealla feoil leis an anlann. Cas an teas go meánmhéide.

Cócaigh na feoilíní sa anlann, ag bogadh go minic, go dtí go bhfuil siad te (160 * F) agus tairisceana.

Ansin cuir an spaghetti leis an uisce fiuchphointe agus cócaigh go dtí an dente.

Nuair a bhíonn an pasta san uisce, cuir an pesto isteach sa mheascán meatball agus cuir le suanbhruith.

Nuair a dhéantar an pasta a chócaráil go al dente (thart ar 8 go 10 nóiméad), é a dhraenáil go maith. Cuir an pasta ar phlátaí aonair agus ar an mbarr leis na feoilíní agus anlann. Sprinkle leis an cáis Parmesan agus fónamh láithreach.