Fásann ribearb i mórán de na Stáit Aontaithe, ach toisc gur maith le geimhreadh fuar maith leis an talamh reoite, is féidir go mbeadh sé deacair teacht i roinnt codanna de na Stáit Aontaithe Theas. Mura bhfuil aon cheann sa chúlchlós agat, féachaint air i margaí san earrach agus sa samhradh go luath.
Is breá liom an géarchor rubarb seo a sheirbheáil le scuab uachtar reoite vanilla. Tá sé iontach le sruthán uachtar trom chomh maith, nó dollop de bhréagán buailte nó uachtar bhuailtí úr.
Cad is gá duit
- 1 cupán plúr uilechuspóireach
- 3/4 cupán coirce
- 1 cupán siúcra donn (solas, pacáilte go daingean)
- 1 cuisleón cainéal (talamh)
- 1/2 cupán im (leáite)
- 4 cupán ruibéal (mionghearrtha)
- 1 cupán siúcra
- 2 spúnóg bhoird arbhar
- 1 cupán uisce
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- Garnish: bearradh buile (nó uachtar bhuailte nó uachtar reoite)
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 ° F (180 ° C / Gás 4). Im éadrom le mhias bácála cearnach 9-orlach.
- Comhlánaigh plúr, coirce, siúcra donn, cainéal agus im leáite; cumasc maith. Déan leath den mheascán bruscair isteach sa mhias bácála ullmhaithe. Screamh barr le ruibhéal mionghearrtha.
- I sáspan, cuir siúcra agus cornstarch le chéile; cuir uisce go mall, ag corraigh go dtí go réidh agus go maith cumasc. Déan cócaireacht thar teas íseal, ag sileadh i gcónaí, go dtí go bhfuil sé níos déine. Cruthaigh i bhfolacha. Doirt anlann thar ribearb agus sprinkle le luibhíní atá fágtha.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 40 nóiméad, nó go dtí go mbeidh an barbóige tairiscint.
- Freastal le huachtar reoite nó fuinneog fillteán.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Pie Crumble an Bhubbib
- Oideas Bíbóite Bíbóite
- Císte Dumpáil Bhubán Sútha talún
- Fubhabhán Sútha talún Quick and Easy Sútha talún
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 383 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sóidiam | 189 mg |
| Carbaihiodráití | 66 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 2 g |