Cuireann an sauce líomóidí agus líomóidí blas ar fáil do na breasts sicín seo. Úsáideann an cearc skillet tapa agus éasca seo leatháin chíche cearc gan uaim agus séasúir shimplí chun béile blasta laethúil a dhéanamh.
Freastal ar an sicín seo le rís, prátaí, nó pasta gruaige aingeal agus sailéad tossed.
Cuir cúpla spúnóg bhoird de fhíon bán tirim leis an stoc sicín más mian leat.
Cad is gá duit
- 4 go 6 leath cíche cearc (gan chnámh gan chraiceann)
- 1 im spúnóg bhoird
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 1/2 stoc cearc cupán
- Dash salann Kosher agus piobar dubh úr
- Roghnach: púdar gairleog
- Don Sauce:
- 6 spúnóg im
- 3 spúnóg bhoird chopped freshly chopped
- Sú agus zest mínithe gréadaithe de 1/2 líomóide (thart ar 1 1/2 go 2 spúnóg bhoird sú líomóide agus 1 zest spúnóg cuasach)
- 1/4 salann ciúbón
- Dash piobar úrnua
Conas é a dhéanamh
- Sprinkle na leatháin chíche cearc le salann, piobar, agus púdar gairleog.
- I skillet mór, im teasa agus ola olóige thar teas mheán. Cuir na leatháin chíche cearc gan uaim agus cuir cócaireacht os cionn teasa mheán, ag casadh, go dtí go bhfuil an dá thaobh sásta go donn.
- Cuir an stoc sicín leis an scillet agus cuir isteach suanbhruith, clúdaithe, ar feadh 15 nó 20 nóiméad níos faide, go dtí go bhfuil an sicín bruite.
- Idir an dá linn, leá na 6 spúnóg bhoird im i sás beag; cuir na sciatháin, an sú agus an zest a chur leis, 1/4 cuaspúnóg salann, agus dash piobar. Tabhair le suanbhruith.
- Déan anlann ar an chearc díreach roimh an tseirbhís.
Leideanna Saineolaithe
- Cuir cúpla spúnóg bhoird de fhíon bán tirim leis an stoc sicín más mian leat.
- Cuir cúpla slices líomóide leis an bpointe chomh maith leis an stoc sicín.
Tuilleadh Recipes Sicín
Sicín Lemon Skillet le Gairleoige
Sicín Skillet Éasca Le Bagún agus Uachtar Géar
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 938 |
Iomlán Saill | 62 g |
Saill Sháithithe | 22 g |
Saill neamhsháithithe | 24 g |
Cholesterol | 315 mg |
Sóidiam | 332 mg |
Carbaihiodráití | 1 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 88 g |