Freastal ar an sicín agus na muisiriúin blasta seo le prátaí nó núdail agus sailéad le haghaidh béile teaghlaigh sásúil.
Uachtar comhdhlúite de anraith muisiriún a dhéanann an t-oideas seo thar a bheith éasca, nó an anraith a chur in ionad anlann baile (féach na treoracha thíos an t-oideas).
Cad is gá duit
- 4 leath chíche cearc gan uaim
- 1 im spúnóg bhoird (nó margairín)
- 8 unsa beacáin (úr, slisnithe)
- 1 Is féidir le huachtar anraith muisiriún
- 1 garbh clove (mionghearrtha)
- 1/4 teaspoon thyme (triomaithe, crumbled)
- 1/8 cuaspúnóg rosemary (triomaithe, crumbled)
- 1/3 cupán leath go leith
- salann chun blas a chur air
- Piobar dubh le blas
Conas é a dhéanamh
- I scilet mór clúdaithe, sicín donn in ime nó margairín; bain a bhaint as pláta agus coinnigh sé te.
- Cuir beacáin le skillet agus sauté go dtí go donn órga agus tairisceana. Cruthaigh anraith, gairleog, thyme, agus Rosemary.
- Cuir na breasts sicín ar ais chuig an scile. Clúdaigh agus cócaireacht thar teas íseal 30 go 40 nóiméad, ag bogadh ó am go chéile. Cumasc i leath go leith; teas go mall.
- Déan blas agus siamsaíocht sicín agus beacáin a choigeartú, ag cur salann agus piobar, más gá.
- Freastal ar sicín agus beacáin le núdail nó rís cócaráilte te.
Leideanna agus Athruithe
Chun anlann bán a dhéanamh, saute na beacáin i 4 spúnóg bhoird im. Cuir 3 spúnóg bhoird de phlúr agus cócaireacht, stirring, ar feadh 2 nóiméad. Cuir 1 cupán brat sicín in éineacht leis an garlic, thyme, agus Rosemary. Cuir an sicín ar ais chuig an skillet agus lean ar aghaidh leis an oideas.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Sicín Crockpot Leisciúil Le Muisiriúin
Sicín Línín Skillet Le Beacáin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1509 |
| Iomlán Saill | 96 g |
| Saill Sháithithe | 35 g |
| Saill neamhsháithithe | 35 g |
| Cholesterol | 493 mg |
| Sóidiam | 532 mg |
| Carbaihiodráití | 20 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 137 g |