Sicín Bainise Polainnis-Mheiriceánach (Ślub z Kurczaka)

Tugtar an sicín póilíneachta Polainnis-Mheiriceánach mar sicín bainise Polainnis toisc go raibh sé ullmhaithe go minic ar an mbealach seo le haghaidh nuptials ( ślub ), féilte agus súiteanna séipéil.

Tá an fheoil tais agus titeann sé as na cnámha. Nuair a thagann sé amach as an oigheann, tá sé go maith i mbord tábla gaile, rud a chiallaíonn go bhfuil sé foirfe do buffets nó dinnéir stíl teaghlaigh chomh coitianta ag fáiltithe Polainne-Mheiriceá.

Déanann an t-oideas méid athraitheach. Pleanáil ar 3/4 punt sicín neamhchócaráilte in aghaidh na n-uimhir de sheirbhísí atá ag teastáil agus 1 oinniún mór do gach 4 seirbhís.

Amharc ar na bianna bainise tóir -Polainnis-Mheiriceá eile seo .

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Oigheann teasa go 450 F. Cearc séasúir le salann, piobar, agus paprika. Cuir an ola le chéile. Cuir i gcnaic róstta nochta agus bácáil 15 nóiméad, ag casadh uair amháin.
  2. Laghdaigh an teas go dtí 350 F. Scaipeann oinniúin slisnithe thar sicín, clúdaigh agus bácáil 60 go 80 nóiméad, agus is minic a bhíonn stoc agus / nó triomáin chromáin, go dtí go donn órga agus teirmiméadar a léitear ar an toirt isteach sa chuid is déine de na cláir feola dorcha 165 F. Más rud é nach bhfuil cearc donn, bain úsáid as an gclúdach.
  1. Déanfar na breasts sicín os comhair na gcosa agus na mianta. Nuair a shroicheann na breasts 165 F, bainfidh siad iad go dtí platter agus clúdaíonn siad le scragall alúmanaim agus críochnaíonn an fheoil dorcha cócaireacht.
  2. Freastal le drippings uile agus na oinniúin ón mbia rósta a bhfuil caramelized air.

Níl Póilíní Gréagacha ar Phósadh Polainnis

Tá póstaí Gréagacha comhartha do ghnóthaí móra, splancacha a théann go deo. Bhuel, tá póstaí Polainnis an-chosúil. Tá cuimhní fonn agam ar na go leor ślubs (fáiltithe bainise) a d'fhreastail mé mar leanbh.

I Meiriceá, breathnaíonn an diaspóra na Polainne nó an Pholainn custaim éagsúla bia bainise ó stát go stát agus ó theaghlach go teaghlaigh. Ach go bunúsach, tá béile fáiltithe bainise marcáilte le anraith, croí, feoil, ispíní, sauerkraut, salads, aráin, agus milseoga, go háirithe cruściki , ar a dtugtar sciatháin aingeal sa Bhéarla.

Póstaí Polainnis Sean-Tír

Blianta ó shin, ceiliúradh póstaí go minic ar feadh trí lá nó níos mó. Ar an lá bainise bhailigh aíonna cuireadh i dteach na bríce nuair a bhí ceoltóirí ag gabháil leis an bpáirtí bainise ar fad ar an mbealach go dtí an séipéal.

Bhí beannacht agus cur i láthair na dtuismitheoirí arán agus salann don lánúin roimh an searmanas iarbhír chomh tábhachtach agus a bhí ag an eaglaíocht féin. Más rud é go bhfuair máthair nó athair bás, stadfadh an páirtí bainise sa reilig chun beannacht an tuismitheora marbh a iarraidh.

Go dtí seo, tá go leor de na custaim seo fós ann sa Pholainn. Léigh tuilleadh faoi chustaim na Polainne agus faoi chustaim bainise Oirthear na hEorpa i gcoitinne.