Gabhann Chocoholics leis an oideas seacláide milseogán milseogach milseogach seo a shásaíonn aon scuab seacláide gan titim déiríochta.
Déantar an frostáil seacláide traidisiúnta le siúcra, saill (im de ghnáth), agus blas beag ach an leagan frosting vegan seo malartú an t-im ar rogha eile déiríochta cosúil le margairín soighe.
Úsáidtear an frosting chun blas agus uigeacht i gcodarsnacht a thabhairt do fhianáin veganacha, cácaí saor ó dhéiríocht, agus cupcakes saor ó dhéiríochta. Ar ndóigh, is maisiú íogair é freisin chun a dhéanamh milseáin a bheith níos gile.
Is féidir an t-oideas seo a dhúbailt nó a thríúdháil do pháirtithe agus do dhaoine le chéile nuair a bhíonn an t-am den bhunús.
Cad is gá duit
- 2 cupán siúcra milseogra (orgánach)
- 2 unsa margarín soighe (softened)
- 1/4 cupán bainne almond nó
- bainne soy (neamh-mhilsithe)
- 3/4 cupán
- púdar cócó
- 1/2 cuaspúnóg vanilla
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mheascadh meánmhór, ag baint úsáide as meascthóir láimhe leictreach, uachtar siúcra na milseogra leis an margarín soy go dtí go bhfuil an meascán tiubh ach go maith le chéile, thart ar 30 soicind go 1 nóiméad.
- Cuir an bainne almond nó an bainne soy, an púdar cócó agus an bhileog leis agus leanúint ar aghaidh ag meascadh go dtí go réidh, thart ar 1 nóiméad.
- Refrigerate agus scaipeadh díreach roimh freastal ar fianáin, cácaí nó cupcakes lán-fhuaraithe.
Leideanna Frosting agus Substituted Ingredient
Agus tú ag ullmhú frostings saor ó dhéiríochta, is féidir leat éagsúlacht "bata" a úsáid margaineán soy gan déiríocht seachas "tub".
Is féidir leat im vegan a úsáid freisin le bonn im cócó, rud a thugann deis do uigeacht a chosnaíonn níos dlúithe le frostadh traidisiúnta. Má úsáideann tú im vegan le bonn ola cnó cócó, gheobhaidh tú an frosting "leá" i bhfad níos éasca agus is gá go gcuirfí sé cuisnithe sula n-úsáidfear é chun gnóthú suas.
Is féidir leis an liosta seo d' ionadaithe imhí a threorú trí na cineálacha éagsúla de mhargarine agus scaipeanna déiríochta atá ar fáil ar an margadh. Tabhair faoi deara gur féidir leat blas níos éadroime a thabhairt, is féidir leat úsáid a bhaint as roghanna eile vegan tuillte.
Bainne Neamh-Déiríochta in Recipes Frosting Vegan
Má sheasann tú soy, is féidir leat aon bhainne neamh-déiríochta eile a úsáid, lena n-áirítear bainne almond, bainne caorach nó bainne rís san oideas seo, ach déan cinnte go dtéann sé gan sabhláil nó caillfear cothromaíocht blasanna. D'fhéadfadh bainne neamhdhéiríochta eile cosúil le bainne cnó coile nó bainne cnó cócó blas an fhuaraithe a athrú, ach tá siad fós ina n-ionadaithe foirfe le haghaidh bainne soighe.
Maisiú Le Frosting
Má tá tú ag baint úsáide as mála stórála plaisteach le leideanna icing a mhaisiú le frosting, tá a fhios agat cé chomh deacair is féidir é a rialú do dhearaí. Smaoinigh ar uasghrádú a dhéanamh ar do mhála taosráin le mála píopaí silicone ina ionad.
Tá éagsúlacht roghanna ann a chuireann ar chumas tú píopaí a dhéanamh go cothrom, tá cuid acu brú agus tá daoine eile ag teastáil ó thiús ionas nach bhfaighidh tú aon iontas agus maisiú.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 202 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 124 mg |
| Carbaihiodráití | 40 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 2 g |