Is é seo an t-oideas blaise agus éasca a dhéantar le breasts sicín, zucchini, agus trátaí, cócaráilte i seire tirim agus gooey, cáis leáite. Is féidir leat cáis mozzarella, cáis Cheddar, nó meascán den dá cheann a úsáid. Bheadh cáis Fontina an-mhaith chomh maith. Tá an mhias sicín bríomhar ach folláin foirfe thar pasta nó ríse. Péire le sailéad simplí tossed le haghaidh béile teaghlaigh iomlán agus sásúil.
Cad is gá duit
- 1/2 cupán plúr uilechuspóireach
- Salann Kosher agus piobar dubh le feiceáil
- 4 breasts sicín gan uaim
- 2 spúnóg bhoird
- ola olóige breise maighdean
- 2 zucchini beag (leath agus slisnithe)
- 8 unsa beacáin (slisnithe)
- Roghnach: 1 garbh clove (mionghearrtha)
- 1/3 cupán seor tirim, fíon bán, nó broth sicín
- Is féidir le 1 (14 go 15-unsa) trátaí a mhúscailt, nó úsáid a bhaint as dhá chupán trátaí úr
- 1 cupán mozzarella criostail nó cáis Cheddar, nó meascán
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go 325 F (165 C).
- Plúr séasúir le salann agus piobar. Dredge píosaí sicín i meascán plúr.
- I skillet trom-chruthúnas oigheann thar teas meán-ard, teas an ola olóige; cuir píosaí sicín le huisce te, ag casadh go donn ar an dá thaobh. Bain cearc le pláta.
- Cuir na zucchini agus na muisiriúin leis an gcnaipe agus saute ar feadh 2 nó 3 nóiméad.
- Cuir an gairleog leis, má úsáideann tú, agus cócaireacht, stirring, ar feadh 1 nóiméad níos faide.
- Cuir píosaí sicín ar ais isteach sa scillet. Doirt Sherry thar gach ceann; cócair 4 nóiméad eile.
- Séasúr le salann agus piobar; barr le trátaí.
- Aistrigh an uileán go dtí an oigheann. Bácáil ar feadh thart ar 25 go 35 nóiméad nó go dtí go bhfuil an sicín bruite.
- Barr le cáis shredded agus bake ach cúpla nóiméad go dtí go leá.
- Freastal ar an sicín blasta seo ar pasta bruite te le sailéad.
Leideanna agus Athruithe
Is é seo an cineál oideas a choigeartú go maith le hathruithe agus breisithe. Ní thugann tú aire do bheacáin? Ansin fág amach. A lucht leanúna de eggplant? Bheadh sé delicious sa mhias sicín bácáilte seo. Agus más mian leat an t-oideas seo a choinneáil níos sláintiúla agus níos éadroime, skip an cáis ag an deireadh - ní chailleann duine ar bith é.
Recipes Cosúil
Má bhain tú féin agus do theaghlach an t-oideas seo, b'fhéidir gur mhaith leat triail a dhéanamh ar dhaoine eile atá sa chéanna céanna. Chomhcheanglaíonn skillet sicín agus zucchini le pasta anlann Alfredo le beagán de spíosc Cajun chun casadh creamy a chur le ciceáil ar an sicín agus glasra seo. Agus le cúpla comhábhair, is féidir leat mias cearc agus muisiriún a bheith agat ar an mbord in am ar bith le breasts sicín le cáis mozzarella nó breasts sicín le bagún agus cáis . Deer
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1502 |
| Iomlán Saill | 85 g |
| Saill Sháithithe | 24 g |
| Saill neamhsháithithe | 36 g |
| Cholesterol | 433 mg |
| Sóidiam | 1,075 mg |
| Carbaihiodráití | 36 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 142 g |