Má tá tú Cosúil le héagsúlacht, Ansin, is é Eisín Spáinnis duit
Tá an Spáinn mar chuid de Leithinis na hIbéire
Tá an Spáinn suite ar Leithinis na hIodáile in Iarthar na hEorpa, ó dheas ón bhFrainc. Tá an leithinis suite idir an tAigéan Atlantach agus an Mheánmhuir. Is iad na Sléibhte Piréiní atá ag teorainn nádúrtha a chruthú leis an bhFrainc. Tá an Spáinn timpeallaithe ar thrí thaobh ag uisce - go dtí an taobh ó thuaidh tá an Cantabric Sea, siar go dtí an Aigéan Atlantach, ar an taobh thoir, is é an Mheánmhuir.
Is é Maracó agus an Ailgéir atá díreach thar Dhlí Dhíreach Giobráltar. Le go leor míle de chósta, is furasta a thuiscint cén fáth a itheann na Spáinneigh an oiread sin bia mara!
Tíreolaíocht agus Aeráid na Spáinne
Ní thuigeann a lán daoine é, ach is é an Spáinn an tír is sléibhte san Eoraip tar éis an Eilvéis agus tá éagsúlacht mhór de thimpealtaí aige - ó réigiún te, tirim Andalucía sa Deisceart, go dtí criosanna lush, glas agus tais Galicia agus Asturias i an Tuaisceart agus an Iarthuaiscirt. Sa Spáinn, is féidir leat sciáil in Granada lá amháin agus téigh go dtí an trá an chéad cheann eile! Tá an Spáinn thart ar an domhanleithead céanna le California, agus mar sin tá aimsir chomhchosúil aige.
Rannáin Réigiúnacha agus Cultúrtha
Tháinig daoine éagsúla isteach sa Spáinn thar na céadta bliain, lena n-áirítear na Phoenicians, na Rómhánaigh, agus na Moors. Le linn na gcéadta bliain roinnteadh an Spáinn ina reiligí feudacha beaga a raibh a gcuid airgid, cultúr, teangacha agus bia féin acu! Cé gur tír amháin í an Spáinn agus go bhfuil dhá chomhábhar bunúsacha i ngach réigiún ina bhfuil gairleog agus ola olóige, tá difríochtaí réigiúnacha mór sa ealaín.
Réigiún Cócaireachta na Spáinne
Go ginearálta, is féidir an Spáinn a roinnt ina sé réigiún cócaireachta:
- I dTuaisceart na Spáinne áit a bhfaigheann muid go leor salainn agus bia mara, mar shampla réigiúin na Galicia agus na Asturias .
- Na Piréiní , baile na gcilindrones , piobair sásta, trátaí agus mhias oinniúin a ghabhann le go leor de na miasa réigiúnacha.
- Réigiún Cataluña áit a bhfuil casseroles nó cazuelas ann.
- Réigiún an Oirthir , lena n-áirítear Comhphobal Uathrialach Valencia , áit a bhfuil na miasa príomhúla bunaithe ar rís cosúil leis an Paella Valenciana tóir.
- Andalucía , áit a bhfuil an t-iasc friochta ina stáplacha agus ní dhéanann barraí deoch gan teas go tapa .
- Lár na Spáinne ina bhfuil feoil rósta agus cocidos nó stews i gceannas ar an aiste bia laethúil. Áireodh sé seo réigiún Castilla-Leon .
Crosbhóthar Cócaireachta
Le mórán na gcéadta bliain, tá mórán cultúir eile i gceist ag ealaín na Spáinne, an dá ionróirí agus na cuairteoirí, chomh maith leis na coilíneachtaí.
- 1100 RC - Tháinig na Phoenicians sa Deisceart, agus bhunaigh siad coilíneacht ar a dtugtar Gádir, Cádiz an lae inniu. Tháinig sé seo mar ionad trádála tábhachtach. D'fhan na Phoenicians feadh na gcéadta bliain, ag bunú níos mó coilíneachtaí sa lá atá inniu ann Huelva agus Malaga.
- Sa 218 RC, tháinig na Rómhánaigh ar Leithinis na hIbéire. Ba é sin ansin gur thosaigh Rómhánach na Leithinis agus an méid a d'fhéadfaimis tús a chur le tús stair na Spáinne mar náisiún. Ní thugann na Rómhánaigh a n-rialtas, cultúr agus ealaín, ach a dteicneolaíocht talmhaíochta freisin. Tháinig fás fíonchaor agus fíona, saothrú olóige agus teicnící brú ar an Leithinis. Bhí Hispania (an t-ainm Rómhánach ar an Leithinis) mar chuid den Impireacht Rómhánach le breis agus 500 bliain. Le linn na tréimhse seo, bhí cumasc de chineálacha ar siúl, agus bhí Hispania ina tháirgthe bia tábhachtach don Impireacht.
- I 711 AD, thrasnaigh na Moors Straight of Gibraltar as an Afraic agus thug siad isteach ar an Leithinis. Bhunaigh siad iad féin go tapa i nDeisceart agus sa Spáinn Lárnach agus d'fhás siad le blianta fada anuas. Thug na Moors leo teicneolaíocht talmhaíochta chun cinn, spíosraí saibhir, torthaí agus glasraí nua.
- I 1492, le teacht ar an Domhan Nua tháinig athruithe réabhlóideach ar ealaín na Spáinne, chomh maith leis an gcuid eile den Eoraip. Thug na taiscéalaithe Spáinne go leor bianna nua agus coimhthíocha ar ais, amhail prátaí, trátaí, arbhar, avocados, papayas, piobair agus cacao le haghaidh seacláide.
Más maith leat éagsúlacht, is é an ealaín Spáinnis atá uait. Want athrú? Bain triail as bia réigiún eile!