Tá na sciatháin sicín flavorful blasacha seo marinated le gairleog, oinniúin glas, síolta sesame, sauce soy, agus comhábhair eile. Ba chóir na sciatháin sicín a mharú ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad, agus mar sin déan iarracht iad a ullmhú roimh ré.
Más mian leat sciatháin níos spiceála, cuir roinnt greamaithe ar chile na hÁise, nó sambal . Nó cuir roinnt saibhir Sriracha leis .
Cad is gá duit
- 3 punt sciatháin sicín
- 1/2 anlann soy cupáin (sóidiam íseal b'fhearr)
- 1/4 cupán uisce
- 1/4 cupán siúcra
- 2 spúnóg bhoird sesame ola (toasted)
- 4 oinniúin glas (le bairr, slisnithe)
- 2 clóibh gairleog (mínithe)
- 2 síol spúnóg síolta sesame
- Piobar dubh dash talamh
- Píobán cáisín cáisín, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Pat na sciatháin sicín le tuáillí páipéir a thriomú. Má tá na sciatháin ina iomláine, déan na leideanna a scriosadh agus a scriosadh. Gearr gach sciathán iomlán ag an gcomhpháirteach chun drumette a dhéanamh agus "árasán."
- I mála mór stórála bia, cuir le chéile an soy sauce, uisce, siúcra, ola sesame, oinniúin glas, gairleog, síolta sesame, agus piobair. Cuir sciatháin cearc ; cas mála chun cóta go maith. Clúdaigh agus cuisnigh ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad, ag casadh ó am go ham.
- Bain cearc le raca éadomhain i mias bácála nó i mbia rósta. Scoir an mála. Sciatháin bhácáilte, nochtaithe, ag 350 ° ar feadh 30 nóiméad. Cuir sciatháin cas agus bácáil 25 nóiméad níos faide, nó go dtí go dtabharfaidh sé tairiscint.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 499 |
| Iomlán Saill | 27 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 11 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sóidiam | 1,072 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 48 g |