Is é an t-oideas seo mias stiall iontach blaistithe le tuiscint ar blasanna Cúba ar féidir prátaí grilled nó slisnithe a sheirbheáil agus a sheirbheáil le sailéad úr.
Cad is gá duit
- 2 8-unsa / 225g
- steaks súile mairteola , gearrtha 1 orlach tiubh
- Sú 1 aol
- 1 spúnóg saoirse / 5 ml púdar gairleog
- 1 spúnóg / 5 mL
- cumin
- 1 cuisreón / 5 mL talún
- coriander
- 1 salann gréine / 5 mL salann
- 1 spúnóg / 5 mL piobar úr
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail sú aoil, salann, púdar gairleog, cumin, piobar, agus an coriander.
- Ruaim saille le feiceáil agus steaks a chur i mála plaisteacha taighde.
- Doirt marinade thar steaks, ag cinntiú go ndéanfaidh sé a chóta go maith agus cuisnigh ar feadh 30 nóiméad, ag casadh uair amháin.
- Preheat grill agus bain steaks as marinade.
- Cuir steaks ar grill te agus cócaigh gach taobh 4 go 5 nóiméad.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 421 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sóidiam | 1,283 mg |
| Carbaihiodráití | 6 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 64 g |