Tá an sauce meaty seo le haghaidh pasta cócaráilte sa phota croc le mairteoil talún, oinniún, gairleog, trátaí, agus luibheanna, chomh maith le séasúir eile.
Is é seo anlann spaghetti bunúsach, foirfe le haghaidh béile lae gnóthach. Díreach an mairteoil talún agus lig an cócaire mall an chuid eile.
Más mian leat, cuir roinnt luibheanna úr nó calóga piobar dearga brúite leis an anlann. Chomh maith leis sin, déantar cairéid sciatháin a chur go maith mar go gcuireann siad milis beag. Uaireanta cuirim piobair chopáilte uaireanta.
Cad is gá duit
- 1 1/2 go 2 punt chuck talún nó talamh
- 1 1/2 cupán oinniún (mionghearrtha)
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- Is féidir le trátaí móra (28 unsa) trátaí (briste suas)
- 2 cannaí (6 unsa gach ceann) greamaigh trátaí
- 2 ribáin soilire, (mionghearrtha)
- 2 spúnóg salann
- 2 spúnóg tirim triomaithe oregano (crumbled)
- 1 basil duilleog triomaithe taospúnóg (crumbled)
- 1 duilleog bhá beag
- Roghnach: spaghetti cooked te, linguine, nó éagsúlacht pasta eile
- Garnish: cáis parmesan
Conas é a dhéanamh
- Mairteoil talún Donn i scilet mór leis an oinniún chopped; draein de bhreis saill.
- Cuir mairteoil agus oinniúin na talún sa chócaire mall chomh maith leis na comhábhair atá fágtha.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW ar feadh 6 go 8 uair an chloig, nó ar ARD ar feadh thart ar 3 uair an chloig.
Freastal ar an anlann seo le spaghetti nó pasta éagsúlacht eile, agus pas a fháil ar an cáise Parmesan.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 266 |
| Iomlán Saill | 12 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sóidiam | 554 mg |
| Carbaihiodráití | 17 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 25 g |