Salann Sinséar Lemongrass

Is éard atá sa Recipe Sauce Sinséar Féir Lemon ná comhleá de blasanna na hÁise agus na Spáinne agus braitheann sé ar chomhábhair úra - ginger, lemongrass , roinnt duilleoga soilire.

Tá sé éasca a dhéanamh; saute na comhábhair go tapa agus toss sa cumascóir le chéile. Bain úsáid as an anlann seo le gach cineál bia mara seachas portán - ribí róibéis, iasc claidheamh , ronnach, yellowtail (ar a dtugtar Hamachi), sturgeon, halibut , rud ar bith atá láidir go daingean.

Freastalaíonn 4.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I pan mór, téigh an ola olóige os cionn teas meán-ard go dtí go te, thart ar 2 go 3 nóiméad. Cuir na scuabáin agus an luíograch agus cuir an cócaireacht ar feadh 2 nóiméad, ag bogadh go minic. Cuir an gairleog leis agus déan cócaireacht ar feadh nóiméad eile, ag bogadh go maith.
  2. Cuir an fíon, an ginger grátáilte nó géar mionghearrtha agus salann beag leis, ansin cuir an teas suas go h-ard. Boil as an fhíon ag leath, thart ar 5 nóiméad. Múch an teas, cuir an sú líomóide, aon spúnóg bhoird de duilleoga soilire, agus cuir blas ar salann - cuir roinnt más gá duit é.
  1. Doirt an anlann isteach i bpróiseálaí bia agus blitz é go dtí go dtiocfaidh sé ina puree tiubh; ba chóir go mbeadh sé cosúil le bealtaine glas éadrom, mar a éileoidh gach rud.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 252
Iomlán Saill 11 g
Saill Sháithithe 2 g
Saill neamhsháithithe 7 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 95 mg
Carbaihiodráití 28 g
Snáithín cothaithe 2 g
Próitéin 4 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)