Foireann sú agus meala Apple suas chun an rósta lócín muiceoil delicious, uncomplicated seo glaze. Fiú amháin leis an ullmhúchán éasca, tá an blas iontach. Tá salainn ag an chuid is mó de chumasc séasúrach Cajun nó Creole, ach má tá do chumasc séasúrach Cajun saor in aisce salann, sprinkle an rósta le salann beag sula gcuirfear an t-séasúir air. Thíos an t-oideas tá meascán séasúrach Cajun árasán saor in aisce salainn agam.
Freastal ar an rósta muiceoil blasúil seo le prátaí maisithe agus glasraí bruite úr le haghaidh béile teaghlaigh sásúil in aon ócáid.
Cad is gá duit
- 1 muiceoil, rósta loin, thart ar 3 go 4 punt
- 2 tiúsúnóg Cumasc séasúrach Cajun (treoracha le haghaidh cumasc tí sa bhaile thíos)
- 1 cupán sú úll nó leann úll
- 1/3 cupán mil
- 1/2 cupán siúcra donn
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 400 F. Líne líne bácála le scragall tromchúise agus cuir an rósta ar an scragall.
- Déan an loin muiceoil a chaitheamh ar fad le cumasc séasúrach Cajun.
- Rósta ar feadh 20 nóiméad.
- Comhcheangail sú úll, mil, agus siúcra donn; meascán maith.
- Laghdaigh an teas oigheann go 325 F.
- Rósta ar feadh thart ar 1 uair an chloig go 1 1/2 uair an chloig níos faide, ag brath go minic leis an meascán mil, nó go dtí thart ar 145 F ar theirmiméadar feola.
- Lig an chuid eile róstach ar feadh 15 go 20 nóiméad sula slicing.
Cumasc Séasúrach Cajun Baile
Chun a dhéanamh ar do chéasúir féin Cajun féin, déan na comhábhair seo a leanas a chumasc i grinder caife nó i bpróiseálaí bia beag.
- 2 spúnóg bhoird oinniún púdar
- 2 spúnóg bhoird paprika, milis
- 1 1/2 spúnóg bhoird púdar gairleog
- 1 1/2 spúnóg duilleog triomaithe
- 3/4 súspúnóg oinnéarach duille triomaithe
- 1 pídar cileogairne Chili
- 1 cnónnóip piobair dubh
- 1/2 sclópón dearg piobar dearg
- 1/2 piobar cáiséine, nó chun blas a chur air
Coinnigh an séasúrach i bpá le clúdach agus déan cinnte go lipéadaítear é. Tá an meascán seo saor in aisce salann, mar sin déan cinnte go séasúir an rósta le sreabhadh salann sula gcuirfidh tú an snámh leis.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 400 |
Iomlán Saill | 16 g |
Saill Sháithithe | 6 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 97 mg |
Sóidiam | 106 mg |
Carbaihiodráití | 29 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 34 g |