Uibheacha-i-a-Poll, Uibheacha-i-A-Basket, nó Toad-In-A-Poll; is cuma cad a thugann tú orthu, is ubh íogair agus híbrid arán iad. An bricfeasta foirfe i ngach ceann.
Tá an ubh-in-a-poll seo iontach éasca le bricfeasta Lá Vailintín a dhéanamh. Just a ghearradh amach an poll ag baint úsáide as cutter croí-chruthach fianán! Chomh héasca sin agus déanann sé cur i láthair adorable den sórt sin.
Baineann an t-oideas seo le beagán im, ach is féidir leat cuidiú leis an mhias seo a dhéanamh níos sláintiúla trí úsáid a bhaint as anán gráin iomláin agus im féar deas. Is bealach iontach é féaraigh a thógtar uibheacha chun cothú an mhias seo a threisiú!
Freastal sé le taobh de bagún cócaithe oigheann croí-chruthach agus tá bricfeasta foirfe Valentine agat! Go leor, is dócha go gcuirfeadh tú roinnt torthaí ann freisin.
Cad is gá duit
- 1 slice iomlán arán cruithneachta (tost)
- 1 im spúnóg bhoird
- 1 ubh mór
- Salann agus piobar (le blas)
Conas é a dhéanamh
- Ag baint úsáide as gearrthóir fianán croí-chruthach, cuir lár an aráin amach.
- Teas friochta meánmhéide a théamh go teas meánach. Cuir an t-im leis, nuair a bheidh sé leáite, cuileog le cóta.
- Cuir an t-arán leis an gcnaipe agus lig dó cócaireacht ar an taobh sin go dtí go bhfuil sé órga. Smeach an t-arán os a chionn.
- Scrios an t-ubh isteach sa pholl san arán. Cas an teas go dtí íseal, clúdaigh agus cócair ar feadh thart ar 2 nóiméad nó go dtí go bhfuil an ubh curtha bruite. Féadfaidh tú an t-arán a shmeamh freisin chun an uibhe ar an taobh eile a chócaráil. Tósta an píosa aráin a ghearradh amach sa phana chomh maith agus bain úsáid as chun tumadóireacht a dhéanamh san ubh!
- Sprinkle le salann agus piobar agus freastal ort!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 589 |
| Iomlán Saill | 36 g |
| Saill Sháithithe | 15 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 934 mg |
| Sóidiam | 928 mg |
| Carbaihiodráití | 28 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 36 g |