Macaroni an Deiscirt agus Cáis Pimiento

Cuirtear scaipeadh cáis bunúsacha de chuid an Deiscirt le chéile le macaróin agus bácáilte go foirfeachta le bréagán bréagach Fraincis oinniúin. Cuirim roinnt púdar oinniún leis an meascán cáis, ach is féidir le cúpla spúnóg nó dhá oinniún grátáilte nua a chur ina ionad ina ionad sin.

Cuir dash de phúdar gairleog leis an mhias nó cuir cluais scoilt garlic ar bharr agus ar thaobh an mhias bácála sula n-imíonn tú.

Bain úsáid as macaróin rialta nó glútan sa casserole éasca seo.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

Teas an oigheann go 350 F (180 C / Gás 4). Mála mhias bácála 2 1 / 2- go 3-quart.

Tabhair pota mór de thart ar 4 quarts d'uisce le boil thar teas ard. Cuir thart ar 1 tablespoon salainn chuig an uisce. Cuir na macaróin leis, an teas go meán a laghdú, agus leanúint ar aghaidh ag fiuchphointe go dtí al dente ** a leanas treoracha pacáiste. Draenáil na macaróin go maith.

I mbabhla comhcheangail an maonáis, cáis uachtar, cáis shredded, péinteanna draenáilte, agus oinniún grátáilte.

Measc na comhábhair le chéile go dtí go bhfuil sé go maith cumaisc. Blas agus cuir salann agus piobar dubh úr, de réir mar is gá. Cuir na macaróin draenáilte te agus cuir isteach iad go dtí go mbeidh siad cumasc maith.

Cuir an meascán cáis macaroni agus pimiento isteach sa mhias bácála ullmhaithe.

Sprinkle na oinniúin friochta Fraince thar an casserole.

Bácáil thart ar 20 go 25 nóiméad, nó go dtí go mbeidh an meascán macaroní agus cáis te agus bubbling timpeall na n-imill agus go bhfuil an bearrtha donn éadrom agus crispy.

Freastal le sailéad glas simplí nó tomato slisnithe úr, nó é a sheirbheáil chomh maith le béile saoire nó dinnéar Dé Domhnaigh.

* Tagann píopaí díola i mbarróga beaga, agus tá siad lonnaithe sa chuid glasraí den chuid is mó ollmhargaí. Mura féidir leat pimientoí a aimsiú nó ní mór duit a chur in ionad, piobair clog dearg rósta a úsáid. Le piobar clog dearg rósta nó piobair piora dearg, cuir iad ar bhileog bácála scagtha le scragall. Déan iad a bhácáil in oigheann 500 F réamhtheáite ar feadh thart ar 30 nóiméad, ag casadh go minic go dtí go bhfuil gach taobh charred. Bain an leathar le raca agus clúdaigh sé le scragall. Lig ar feadh thart ar 30 nóiméad. An ceathrú na piobair, bain eascáin, peelóga, agus síolta. Déan na piobair scaoilte a chopáil nó cuir isteach na stiallacha. Piobair dearg rósta a reáchtáil in ola ar feadh suas le 2 sheachtain.

** Al Dente: Ón na hIodáile, ciallaíonn sé go litriúil, "go dtí an fiacail." I gcás pasta, ciallaíonn sé é a chócaireacht go dtí go bhfuil sé fós beagán daingean, nó go daingean leis an bite.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Croquettes Macaroni agus Cáis

Macaróin agus Cáis Simplí

Macaroni agus Cáis Sandy

Macalai agus Cáis Jalapeno

Sloppy Joe Macaroni agus Cáis