Is bia clasaiceach é an macaróin agus an cáis bácáilte seo. Is oideas simplí é a leanúint gan aon anlann bán a chócaireacht. An meascán te a mheascadh leis an gcáis, an bainne, agus an meascán uibhe a bhriseadh agus a bhácáil!
Freastal ar an mac agus an cáis mar phríomh-mhias le sailéad nó glasraí, nó é a sheirbheáil mar mhias taobh le feoil ar bith. Tá sé iontach le madraí te nó liamhás, nó an mias le cearc friochta a sheirbheáil.
Cad is gá duit
- 16 unsa macaróin Elbow
- 4 unsa (1 bata) im nó margairín
- salann agus piobar dubh úr, chun blas a chur air
- 2 uibheacha mór, buailte
- Is féidir 1 bainne (12 onsa) bainne a ghaothú
- 8 unsa cáis cheddar éadrom shredded
- 8 unsa cáis cheddar géar shredded
- 8 unsa cáis branda shreiteáilte nó cóirithe Velveeta (cáis Mheiriceá)
- paprika milis a bhlaiseadh
Conas é a dhéanamh
Teas an oigheann go 350 ° F (180 ° C / Gás 4). Mála mhias bácála 2 1 / 2- go 3-quart.
Cócaigh na macaróin i saspan mór d'uisce fiuchta saillte thar teas trí mheán. Drain i gcúllann agus cuir na macaróin ar ais chuig an sáspan. Cruthaigh an t-im nó an margairín go dtí go leá, agus cuir salann agus piobar, chun blas a chur air.
I mbabhla, cuir na huibheacha leis an mbia galaithe go dtí go mbeidh sé cumaisc. Curtha i leataobh.
Cuir an cáise leis an macaróin agus cuir an cháis go dtí go bhfuil sé cumaisc go maith.
Ba chóir go mbeadh an chuid is mó díobh leáite. Cruthaigh an meascán uibhe agus bainne go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
Cuir an meascán macaróin agus cáis ar an mhias bácála ullmhaithe.
Sprinkle paprika thar an mbarr agus bácáilte san oigheann réamhtheáite ar feadh 20 go 25 nóiméad, nó go dtí go donn éadrom.
Leideanna agus Athruithe
Más mian leat bearradh crunchy ar do macaroni agus cáis, caith 1 cupán de bhruagáin aráin bhog úra le thart ar 2 spúnóg bhoird d'im leáite. Sprinkle na mbrúiríní os cionn barr an cháiséara díreach sula dtéann sé isteach san oigheann. Féach Éasca a Dhéanamh Ar Aghaidh Crúibeanna Arán
Cuir 1 cupán den cháis bhréagtha le Fontina, muenster, nó le cáis cheddar deataithe in ionad.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Macaróin agus Cáis Bácáilte Clasaiceach
Cócarán Mall Macaróin agus Cáis
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 647 |
| Iomlán Saill | 43 g |
| Saill Sháithithe | 20 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 246 mg |
| Sóidiam | 1,054 mg |
| Carbaihiodráití | 31 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 34 g |