Is lúb é an rósta pota seo a shocrú; cuir díreach na comhábhair sa chócaire mall, socraigh é, agus siúl ar shiúl ar feadh tamall. Bain úsáid as na drippings chun meáchan íogair a dhéanamh más mian leat.
Is é an rósta pota an gearrtha foirfe mairteola don chócaire mall. Is é an rósta dian, saor, an rogha is fearr le haghaidh cócaireacht fhada, mall. Bain úsáid as gearrtha rósta ón chuck nó déan an mhias le huaire gearr nó gan chnámh-chnámh nó rósta rump.
Tógann an rósta pota cócaire seo an lá ar fad chun cócaireacht, ach ní mór ach 3 nó 4 nóiméad a ullmhú. Cuireann anraith anraithín oinniún na Fraince leis an bpota seo rósta mear a shocrú agus déanann an pota crock sreabhadh dó chun cócaireacht.
Is béile iontach é seo a shocrú le haghaidh béile lae gnóthach. Is éard atá i ngach ceann de dhíth ná mhias taobh nó dhá cheann, nó freastal ar na mairteola ar buns ceapaire.
Cad is gá duit
- 3 nó 4 punt rósta babhta barr nó tanaí
- Is féidir le 1 anraith oinniún Fhraincis (10 1/2 unsa) a cheangal ar anraith oinniún Fhraincis
- 8 unsa beacáin slisnithe
- 2 plúr cúpla spúnóg plúr
- 2 go 3 spúnóg bhoird uisce fuar
- salann agus piobar, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Gearr an rósta i 4 go 6 smután mór agus cuir iad sa chócaire mall. Cuir anraith agus beacáin na n-oinniún na Fraince leis. Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW ar feadh 8 go 10 uair an chloig, nó go dtí an-tairisceana. Nó, cócaireacht ar an HIGH ar feadh 4 go 5 uair an chloig.
- Má tá tú ag teastáil, déan snáithíní blastán leis na súnna. Bain na mairteola agus na muisiriúin le platter nó babhla le spúnóg slotáilte; choimeád te. Aistrigh súnna chuig sáspan. Breis saille a ghearradh, más gá. Brúigh na súnna ar feadh 5 nóiméad le beagán a laghdú agus na blasanna a dhíriú.
- Measc 2 spúnóg bhoird plúr le huisce fuar chun meascán réidh a dhéanamh; stir isteach na súnna. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go bhfuil an sauce tiubhraithe agus bubbly. Blas agus cuir salann agus piobar, de réir mar is gá.
- Freastal ar an snáithín le mairteoil agus beacáin slisnithe nó sciobtha.
- Freastal sé le prátaí agus glasraí nó ar bunnaí ceapaire tósta le coleslaw agus fries nó sceallóga.
Freastalaíonn sé 4 go 6.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 650 |
| Iomlán Saill | 20 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sóidiam | 500 mg |
| Carbaihiodráití | 37 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 77 g |