Déantar an cóiriú crochta seo a dhéanamh le codanna comhionanna agus ciúbanna arán tósta. Déanann anraith comhdhlúite an coirnín thar a bheith tais, agus cuireann anraith an blas breise. Úsáid uachtar anraith sicín nó meascán de uachtar cearc agus uachtar soilire. Le haghaidh rogha vegetarian, bain úsáid as gach uachtar anraith soilire nó uachtar muisiriún.
Más mian leat, úsáid a bhaint as meascán Jiffy Corn Muffin chun an cornbread a dhéanamh, nó úsáid a bhaint as cornbread bunúsach. Déanfaidh an meascán Jiffy an feistis beagán níos gile ná mar bhréagán bunúsach an Deiscirt.
Is féidir an stuáil éasca seo a úsáid chun glasraí a stuáil freisin! Déan an t-ábhar a ullmhú agus a chócaireacht agus ansin é a úsáid chun piobair clog, trátaí, squash samhraidh, nó úlla bácáilte a úsáid.
Cad is gá duit
- 1 uile
- cornbread (pan 8 nó orlach nó skillet), crumbled
- 8 slices arán lá d'aois, tósta agus ciúbach (thart ar 4 go 5 cupán ciúbach)
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1/2 cupán soilire mionghearrtha
- 2 spúnóg
- seasoning éanlaithe
- 1/2 cuaspúnóg piobar dubh úr
- 4 uibheacha móra
- 2 cannaí (10 3/4 unsa) comhdhlúite
- uachtar anraith sicín
- 2 spúnóg bhoird im nó margairín
Conas é a dhéanamh
- Im a chur le bun agus le taobh an chócaire mall nó an spraeála le spraeála cócaireachta neamhshnáithíneach.
- Déan an cornbread isteach i mbabhla mheascadh mór. Cuir na ciúbanna aráin, an oinniún, an t-soilire, an súchán éanlaithe, agus an piobar; caithfidh comhábhair a chumasc go maith.
- I mbabhla meán, buille na huibheacha. Cuir na anraithí comhdhlúite leis na huibheacha agus cuirfidh siad go maith iad. Cuir an meascán ubh agus anraith leis an meascán feistis agus cuir go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- Cuir an meascán feistis isteach sa chócarán mall agus cuir an t-im leis.
- Cook ar ard ar feadh 2 uair an chloig nó ar íseal ar feadh 3 1/2 go 4 1/2 uair an chloig.
- Déan an feistis a ghlanadh agus cuir an spúnóg isteach i mbabhla ag freastal.
Leideanna agus Athruithe
- Cuir 1/2 go 1 cupán mionghearrtha mionghearrtha nó gallchnónna mionghearrtha ar an meascán arán agus cornbread.
- Cuir 1/2 cupán de rísíní nó cranberries triomaithe, nó aibreoga triomaithe mionghearrtha.
- Brúigh 1/2 punt den ispíní mór agus cuir leis an meascán cóirithe é.
- Díspíní úlla scafa agus cóir agus cuir leis an meascán feistis.
- Cuir snáithín na héanlaithe in áit le meascán de thart ar 1 1/2 spúnóg bhoird de saoi úr, thyme, agus oregano.
- Cuir thart ar 1 cupán beacáin sabháilte saoire.
- Déan Leid Ahead: Déan an cornbread a ullmhú agus na comhábhair thirim a chomhcheangal leis an lá roimhe seo. Clúdaigh agus cuisnigh. Leanúint leis an t-oideas an chéad lá eile.
- Bain úsáid as an líonadh ar scor sa turcaí nó é a théamh agus é a sheirbheáil in éineacht le ceapairí teircíní te.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 138 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sóidiam | 273 mg |
| Carbaihiodráití | 10 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 6 g |