Níl anlann ar an Pizza Fíl-Stíl ach tá sé á luchtú le gairleog agus le mairteoil rósta, beacáin agus, ar ndóigh, go leor cáise. Déanann an t-oideas ceithre pizzas Filly íogair.
Cad is gá duit
- 8 unsa / 225 g mairteoil rósta (criochtaithe)
- 1 oinniún meán (slisnithe)
- 1 clog piobar (buí nó glas, síolta agus slisnithe)
- 8 unsa / 225 g beacáin (slisní)
- 1 taos arán bán loaf (reoite, leáite)
- 8 clóibh garlic (brúite)
- 3 spúnóg bhoird / 45 mL anlann Worcestershire
- 4 cupán / 950 mL cáis shredded (measctha)
- 1/4 cupán / 60 ml Cáis Parmesan (cráite)
- 5 spúnóg bhoird / 75 ml ola olóige
- 1 spúnóg saoirse / 5 ml púdar gairleog
- 1 spúnóg / 5 mL piobar dubh
Conas é a dhéanamh
Roinn taos i gceithre chuid chomhionann. Rollaigh amach i gciorcail tanaí. Curtha i leataobh. Saoté oinniúin agus piobair in 1 bhoird bhoird d'ola olóige go dtí go bog. Cuir mairteoil rósta, beacáin, anlann Worcestershire, piobar dubh, agus púdar gairleog. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht thar teas íseal go dtí go téitear sé go cothrom. Grill Réamhthéite. Grill gach babhta taos pizza ar thaobh amháin ar feadh thart ar 2 nóiméad nó go dtí go dtosóidh siad díreach donn. Brúigh an taobh dhonn de gach babhta pizza le 1 spúnóg bhoird d'ola olóige.
Scaipeadh dhá chloic bréite de gairleog thar gach pizza. Sreabhadh ciseal éadrom cáis agus barr gach pizza le méideanna comhionanna den mheascán mairteola rósta. Barr le cáiseanna atá fágtha. Cuir na pizzas ar an grill thar teas mheán agus cócaireacht go dtí go bhfuil an cáise leáite go hiomlán. Bain as grill agus fónamh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 454 |
| Iomlán Saill | 32 g |
| Saill Sháithithe | 15 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sóidiam | 579 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 27 g |