Is cinnte go ndéanfaidh an t-oideas glasa seo le cabáiste agus oinniúin, chomh maith le piobair clog agus tomatoí glasa, aon mhias oiriúnach lena snámh an Deiscirt a spíosrú. Tá an relish cosúil le ceann eile tóir an Deiscirt.
Cad is gá duit
- Oinniúin 1 ceathrú
- Cabáiste 1 quart (talamh; thart ar 1 cheann mór)
- Trátaí glasa 1 quart (talamh)
- 18 piobair clog (meascán de dathanna glas, dearg, agus eile, talamh)
- 1/2 cupán salann
- 6 cupán siúcra
- 4 cupán fínéagar
- 2 cupán uisce
- 2 spúnóg bhoird síolta soilire
- 1 1/2 spúnóg spúnóg
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail oinniúin, cabáiste, trátaí glasa, piobair clog glas agus dearg agus salainn; clúdaigh agus lig seasamh thar oíche.
- Ar maidin, draein go maith. Cuir glasraí i gciteal mór; cuir siúcra, fínéagar, uisce, síolta soilire, agus turmeric.
- Bréaghaoin ar feadh 20 nóiméad, ag bogadh go minic.
- Pacáiste isteach i bprócaí péinte steiriliú te.
- Séala agus próiseáil i mód fiuchphointe ar feadh 5 nóiméad. (1,001 go 6,000 troigh, próiseáil 10 nóiméad)
Nóta: Is féidir le piobair clog dearga a bheith costasach, ach tá siad níos measa agus cuir dath leis an relish.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 45 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 444 mg |
| Carbaihiodráití | 11 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |