Thar an Tuirc Empanadas (Peataí Láimhe)

Is ullmhú tapa agus éasca iad na empanadas turcaí seo le líonadh turcaí, prátaí maisithe, agus feistis, chomh maith le roinnt séasúir chomhlántacha. Déanann an t-oideas seo éasca go héasca le cuisnithe pie coisithe.

Is bealach iontach é na empanadas turcaí gach ceann de do chuid taitneamh a bhuíochas le Thanksgiving a úsáid, agus tá na piataí beaga láimhe delicious le anlann mranna ar an taobh.

Cad is gá duit

• 1 (14 oz) pacáiste (thart ar 14 unsa) cluaise screamháin sceite
• 1 1/2 cupán turcaí bruite fiteáilte
• 1/3 cupán
• gravy turcaí (fuar, ó scor nó jar)
• 3/4 cupán
• prátaí mashed (fuar, séasúrach)
• 2 spúnóg bhoird peirsil (mínithe mionghearrtha)
• 3/4 cupán
• feistis (ar cíos, arán nó cornbread)
• Salt chun blas a chur air
• Piobar chun blas a chur air
• Bhuail 1 ubh bán le 1 uisce cuisleáin
• 1 anlann mucán cupán

Conas é a dhéanamh

1. Oigheann teasa go 400 F.
2. Ar dhromchla éadroma, cuir rolla gach taosrán thart ar 12-orlach déag. Cuir amach 3 bhabhta 6-orlach, ansin cuir na scraps fágtha amach chun 1 bhabhta 6-orlach níos mó a ghearradh amach. Déan arís leis an mbileog taosráin atá fágtha.
3. I mbabhla beag, cuir an turcaí leis an snámhán; curtha i leataobh.
4. Comhcheangail na prátaí maisithe le peirsil i mbabhla beag eile.
5. Ar gach babhta 6-orlach, déan tú thart ar 1 1/2 spúnóg bhoird de phrátaí maisithe . Barr le thart ar 1 spúnóg bhoird feistis, ansin thart ar 2 go 3 spúnóg bhoird den mheascán turcaí. Sprinkle le salann beag agus piobar. Cuir an t-imill le huisce, fillte os a chionn, agus séalaigh leis na fíocháin le forc. Gearr cúpla sleamhnán i mbarr gach empanada agus socrú ar pháipéar pá nó bileog bácála líneáilte le silicone.

1. Buille ubh bán le 1 uisce spúnóg agus scuab gach empanada go héadrom leis an meascán.
2. Bácáil ar feadh thart ar 12 go 14 nóiméad, nó go dtí go n-íogair.
3. Freastal le anlann fraocháin ar an taobh.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	2291
Iomlán Saill	79 g
Saill Sháithithe	19 g
Saill neamhsháithithe	27 g
Cholesterol	904 mg
Sóidiam	1,704 mg
Carbaihiodráití	83 g
Snáithín cothaithe	29 g
Próitéin	315 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)