Recipes Flower Inite

Déanann bláthanna inite táille pháirtí galánta nó bronntanais bia tí. Is minic a thugann siad dathanna iontas agus aromas ar an tábla. Déanann na h-oidis seo féile bláthanna inite do do chiall blas agus do shúile.

• 01 de 07

  Recipe Siorcanna Flower Violet

  Is cuid taibhseach de thaispeántas bláth Earraigh iad na bláthanna violet (speicis Viola ). Caomhnaíonn dath an-seanna agus blas subtle an síoróip iad le haghaidh taitneamh na bliana ar fad.

• 02 de 07

  Oideas Fíon Dandelion

  Chuala go leor daoine faoi fhíon dandelion, ach ní raibh an-áthas acu go mbuailfeadh sé i ndáiríre é. Gabhann an t-oideas seo dath dathúil bláthanna dandelion an earraigh. In ainneoin an siúcra san oideas, nuair a choipeadh go hiomlán an toradh is fíon íogair tirim é.

• 03 de 07

  Siorcra bláthbhreithe

  Pléann na bláthanna seanaoise an síoróip versatile seo le blas agus blas ar leith. Bain úsáid as é chun deochanna a dhéanamh nó mar thorthaí ar thorthaí úra, iógart, agus milseoga.

• 04 de 07

  Bláthanna Violet Candied

  Garnish galánta ar cakes, custards, uachtar reoite agus milseoga eile atá i bláthanna veicteacha Candied. Breathnaíonn siad go hiontach ach tá siad thar a bheith éasca a dhéanamh (ní chaithfidh tú ach thart ar 10 nóiméad sa chistin; níl an chuid eile den am ach ag fanacht le do bláthanna criostalaithe a thriomú).

• 05 de 07

  Cad atá le déanamh le Basil Flowers - Basil Vinegar Recipe

  B'fhéidir go mbeadh a fhios agat cheana féin gur smaoineamh maith é na bláthanna as plandaí basil a ghearradh chomh luath agus a fheiceann siad: más rud é nach dtéann tú, cuireann táirgeadh duilleoga ar ais, agus is é na duilleoga is mian leat le haghaidh pesto, salann Caprese, etc. Ach níl ' t caith na bláthanna sin amach.

• 06 de 07

  Vinegar Chive Blossom

  Tá blas oinniúnacha ag bláthanna cóir atá níos íogair ná na duilleoga a úsáidtear go coitianta. Déanann siad fínéagar luibhe is bronntanas iontach é agus tá sé an-úsáideach i do chistin. Bain úsáid as fínéagar bláthanna súgartha i cóirithe salad, salad prátaí, agus marinades.

• 07 de 07

  Champagne bláth-aois

  Déanta leis na laicí, bláthanna uachtar daite ar an luas elderberry (Sambucus nigra nó S. canadensis), is é an Champagne scéimhea seandálaíochta go nádúrtha, deoch go héadrom alcóil le blas íogair. Freastal air go bhfuil sé fuaraithe le haghaidh deoch uathúil agus athnuachana ar oíche an tsamhraidh te.