Recipes Angla-Indiach

Is é an bia ó thaobh na hIndia-Indiach an toradh íogair a bhí ag Raj na Breataine san India. Ghlac Khansamas Indiach (cócairí) gnéithe d'ealaín na Breataine agus bhain siad le chéile modhanna Indiach cócaireachta, spíosraí, comhábhair chun an Chineáil Angla-Indiach a chruthú! Tá anraithí faoi thimpeallacht cumin agus chilies dearg, róstaí atá bruite i spíosraí ar fad cosúil le clóibh, piobar agus cainéal, buaircíní agus crochateanna a bhfuil blas orthu le tuirlingthe agus garam masala .... Le blianta fada, tá cócaireacht Angla-Indiach níos Indiaí ná na Breataine.

• 01 de 05

  Stew Mairteola Angla-Indiach

  Is féidir le Stew Angla-Indiach a dhéanamh le haon feoil agus is meascán é de bhuntáistí an iarthair agus na hIndia araon. Is féidir an béile aon-phota sláintiúil seo a ithe leis féin nó le foireann le rís phéiteáilte. Is fearr a dhéantar stíle mairteola i gcócaire brú.

• 02 de 05

  Anraith Mulligatawny

  Is táirge an Raj Breataine san India an t-anraith delicious Angla-Indiach seo. Is é an Mulligatawny anraith sicín atá flavored le spíosraí Indiach. Freastal sé le rís Basmati nó le slat de aran crusty!

• 03 de 05

  Tír Captaen Sicín

  Tá sé seo tóir agus éasca le hiasc sicín a ullmhú i Raj Raj na Breataine san India. Cén fáth an t-ainm aisteach? Sna 1800í, tugadh 'Longaí Tír' ar longa trádála na Breataine san India agus tugadh 'Captaenacha Tír' orthu dá gCaptaenacha. Ba mhias coitianta a bhí sa Captaen Tír Chicken ag a gcuid táblaí agus fuair sé a ainm tríd an gcumann seo! Cibé an t-ainm, is é seo an mhias éasca agus blasta amháin a ullmhú.

• 04 de 05

  Stíl Indiach Chicken Roast Stuffed

  Comhcheanglaíonn an mhias Angla-Indiach coincheap an iarthair le comhábhair Indiach. Is é an toradh a deir, mar a deir mo mhac ceithre bliana, "Yummy i do bolg!" Is maith liom freastal ar Stíl Indiach Chicken Rósta Stuffed le Lachcha Paratha

• 05 de 05

  Chutney Tomato's Mom

  Is breá liom an Chutney simplí seo éasca le hullmhú. Freastalaíonn mo mháthair le Pulaos agus Biryanis de ghnáth. Is maith leat freisin le Stuffed Parathas.