Recipe Tenders Chicken Fried Saor in Aisce

Déantar an t-oideas simplí agus delicious Tairiscintí sicín Fried atá saor ó ghlútan a dhéanamh le brúgáin panko-stíl saor ó ghlútan.

Tá bruscáin Panko , nó crúbaí arán Seapáine cosúil le craiceannáin arán coarsely talún a úsáidtear chun bianna bríce, friochta go héadrom agus bríceanna bruscair a dhéanamh le haghaidh caseróil .

Is é seo an t-oideas éasca le hábhar panko-stíl saor ó ghlútan an-ghlasta, éadrom-bhlasta, solas-agus-crunchy iontach do chearc, iasc, glasraí nó aon rud eile a d'fhéadfadh tú a bheith ag iarraidh a arán.

Nuair a bheidh an t -oideas Fry Batter seo saor in aisce glútan ag gabháil (cuir soda an chlub ina ionad don bheoir saor ó ghlútan más mian leat), beidh comórtas déanta agat ar neamh.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

Déan na Crúbanna Panko-Stíl Saor in Aisce Glútan

  1. Cuir 3 chupán gráin Rice Chex saor ó ghlútan i mála plaisteach.
  2. Bain úsáid as bioráin rollta chun an gránach a bhrú ar bhlaosc garbh.
  3. Séasúr le salann agus piobar agus aon luibh a chumasc gur mhaith leat.
  4. Bain úsáid as mar bhrú le haghaidh iasc, bia mara, sicín, glasraí, nó aon oideas a éilíonn briogadh brioscach.

Déan an Bataire Fry-Saor in Aisce Glútan

  1. Cuir plúr, cornstarch, púdar bácála, siúcra, piobar cáisín, púdar gairleog, púdar oinniún, salann agus piobar i mála mór-phlaisteach plaisteach mór le chéile.
  1. Scrios an mála chun na comhábhair tirim a mheascadh go maith. Doirt an meascán seo i mbabhla meánmhéide.
  2. Cuir géire saor ó ghlútan nó soda an chlub a chur leis agus meascán a dhéanamh go dtí go bhfuil an caidéal réidh agus nach bhfuil ró-tiubh nó ró-tanaí. Cuir leacht níos mó má tá an caidéal ró-tiubh.

Déan na Tairiscintí Sicín Fried Saor in Aisce Glútan

  1. Slice 3 breasts sicín gan chnámh gan chnámh i stiallacha 1-orlach. Na stiallacha a dhiúscairt i Batter Free Fry Batter . Más gá, le huisce nó club soda go dtí go mbeidh an t-uisceán ag gabháil go héadrom ar na stiallacha sicín.
  2. Rollaigh na stiallacha sicín mistéadaithe i mbrúpaí Panko-saor ó ghlútan go cóta go maith.
  3. Déan tairiscintí cearc atá brataithe agus bruscair le boladh ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad roimh fhriochadh.
  4. Fry in ola te cócaireachta 375- go 400 céim F., go dtí go donn órga, thart ar 8 nóiméad nó go dtí go ndéanfar é.

Tabhair faoi deara: cóta, strapáil agus stiallacha cearc a fhuascailt go dian ar feadh suas le 24 uair an chloig sula ndéanann tú brí le haghaidh áise fíor. Chomh maith leis sin, déan cinnte i gcónaí go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le lipéid táirgí a léamh i gcónaí. Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.