Agus ullmhaigh tú an comórtas cócaireachta comharsanachta a dheatach
An uair dheireanach a ullmhaigh mé brisket , bhí sé beartaithe agam é a sheirbheáil ag 5 in Dé Sathairn. Is brisket maithmhéide a bhí ann, ag meáchan de thart ar 14 punt. Ar an Aoine, thóg mé as an cuisneoir é chun é a thabhairt go teocht an tseomra agus thosaigh sé ag ullmhú an smoker. Chuaigh an fheoil thart ar 9 pm. Bhreathnaigh mé an tine agus an teocht ar feadh cúpla uair an chloig, agus ansin chuaigh sé ina chodladh.
Chuaigh mo aláram amach ag 3 am. Rinne mé an tine agus an teocht a sheiceáil sa smoker.
Mopped an brisket agus chuir sé adhmad breise leis an tine. Ansin chuaigh mé ar ais go dtí an leaba. Ar 8 am, fuair mé suas agus arís agus arís eile ar an bpróiseas. Faoi 2 pm bhí an brisket tairisceana agus lán de blas smoked. Ba é an buaiteoir a bhí an-tóir ag an gcomórtas comharsanachta tráthnóna sin.
Má fuaimeann sé seo an-mhór, ní dócha go dteastaíonn uait caitheamh tobac a theastaíonn uait a fháil i lár na hoíche chun an tine a chlaochlú. Is féidir leat daoine a chaitheann tobac leictreacha agus gáis a cheannach a choinníonn teocht go huathoibríoch, rud a ligeann duit codladh tríd an oíche. Ach más rud é gur cosúil go bhfuil réasúnta réasúnta agat ar 3 uair sa tseachtain, bíonn rogha mhaith ag smoker gualaigh .
Soláthraíonn daoine a chaitheann tobac gualaigh Flavor Superior
Soláthraíonn daoine a chaitheann tobac leictreacha agus gáis soláthairtí leagtha-agus-dearmad-sé, ach ní léiríonn siad blas domhain de ghualaigh. Is féidir leat a roghnú as roinnt cineálacha de chaiteoirí tobac gualaigh. Tá samhlacha fritháireamh ag tonnadh an deataigh ón tine isteach i seomra bia agus is pioc coitianta de mhaoirseoirí iomaíocha iad.
D'iarr tobac a chaitheann tobac freisin ar dhaoine a chaitheann tobac gualaigh, agus déanann na leaganacha cumaisc tobac / grill ubh-shamhail den chineál céanna go leor tuisceana sa chúlchlós agus i gcomhair nuachtóirí mar gheall ar a méid dlúth agus a gcumas seasmhach a choinneáil. Is féidir ceannaitheoirí bairille a cheannach le chéile go hiomlán nó le feisteáin, nó le hábhair DIYed a fhaightear go héasca ag aon siopa crua-earraí.
Measúnú a dhéanamh ar Chóimheas Costas go Feidhmíochta
Ba cheart duit an praghas a mheas freisin. Tagann an chuid is mó de na stíleanna i múnlaí buiséid agus níos mó chun cinn, ach is cosúil go gcaithfidh daoine a chaitheann ballaí níos lú saoire barbeque níos fearr a tháirgeadh ná iad siúd a chaillfidh tobac a chailliúint, agus iad a dhéanamh ina rogha níos praiticiúla dóibh siúd a bhíonn ag teacht chun cinn. Mura bhfuil go leor tobac déanta agat, is dócha nach bhfuil sé ciallmhar na céadta nó fiú cúpla míle dollar a chaitheamh as do chéad smoker. Tar éis an tsaoil, is féidir leat raca measartha na n-easnacha deataithe a tháirgeadh ar grill bhunúsach na citeal. Ach má tá tú réidh le do chluiche grilling, is féidir le smoker tiomanta do bhia a ghlacadh go dtí an chéad leibhéal eile. Nuair a théann tú ag siopadóireacht, coinnigh do leibhéal áisiúla atá ag teastáil uait, an méid, agus an praghas, agus gheobhaidh tú an cineál is fearr de chaitheamh tobac duit.
Nuair a gheobhaidh tú do chaitheamh tobac bhaile, súgradh leis. Foghlaim conas a oibríonn sé agus triail as an próiseas is fearr a fháil duit. Cé go n-úsáideann an caitheamh tobac eolaíocht, is fíor-ealaín é, agus déanann gach cócaire barbequeach rudaí rudaí difriúil. Má aimsíonn tú go bhfuil grá fíor agat agus caithfidh tú tobac a chaitheamh, is féidir leat samhail níos mó agus níos fearr a uasghrádú i gcónaí.