Is é Amaretto an Iodáilis le haghaidh "beag searbh", rud nach ndéanann an ceartas go maith le blas an milis milis almond seo, a bhfuil gráthaithe cocktail agus cócairí sa bhaile araon ag an am céanna. I gcás go leor cócairí sa bhaile, is é amaretto an teagmháil foirfe le milseoga delicious ó scúp uachtair reoite go dtí na hIodáile is cosúil le tiramisu .
Ach níl amaretto teoranta do dheireadh milis an speictrim. Go deimhin, tá cuid de na húsáidí is fearr ar an licéar milis atá le feiceáil i miasa blasta cosúil le entrées cearc nó fiú mar bhreis ar anlainn almondine a úsáidtear le haghaidh taobh glasraí saibhir.
Le himeacht aimsire, tá coincheap áirithe amaretto glactha i gcistiní baile ar fud an domhain ó amaretto agus seacláid le hamaretto agus almond. Is é ceann de na teaglaim blas clasaiceach ná méaróg agus amaretto. Sa oideas amaretto cranberries seo, déanann cranabairí simmered le haghaidh tartán bréagán agus anlann milis le amaretto agus leid le citris ó choiméireacht líomóide agus marmalade oráiste . Is é an anlann seo an rud is fearr le muiceoil nó turcaí . D'fhéadfadh sé fiú áit a bhuachan ag an mbord Thanksgiving!
Cad is gá duit
- 1/4 cupán im nó margairín
- Pacáiste 1 (12 unsa) pacáiste craiceann úr
- 2 cupán siúcra gránach
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1/2 cupán amaretto
- 2 spúnóg bhoird maisiúil oráiste
- 2 spúnóg spúnóg líonta líomóid (crios líomóide)
Conas é a dhéanamh
- Fuaim im i sás mór mór thar teas mheán.
- Cuir cranberries, siúcra, agus sú líomóid; corraigh go maith le chéile.
- Cuir meascán le boil; an teas a laghdú, agus suanbhruith a nochtadh ar feadh 10 go 15 nóiméad nó go dtosóidh cranberries pop.
- Bain as teas; stir in amaretto, marmalade, agus líomóid.