Is uirlis an-versatile salann é anlannlann sa chistin. Dumpáil sé ar ríse ar scor agus cuir veggies reoite leis. Úsáid é mar fheistis sailéad nó sauce glasraí frithghrutha. Ní féidir leat dul i bhfad go leor.
Is é an t-oideas seo vegetarian agus vegan. Más gá duit é a bheith saor ó ghlútan chomh maith, bain úsáid as tamari nó Aminos Leachtacha Bragg in áit an sauce soy rialta, ós rud é go bhfuil na comhábhair eile go léir saor ó ghlútan.
Déantar an t-oideas salann peanut seo a dhéanamh le gairleog, soy sauce, ginger, agus piobar cayenne le blas traidisiúnta Téalainnis. Téann an t-oideas seo le haghaidh anlann peanut spicy Téalainnis le núdail, sailéad, tofu friochta , nó fiú babhla pasta. Déan iarracht é a dhoirteadh thar veggies steamed do na páistí.
Cad is gá duit
- 2/3 cupán im imní
- 1/4 cupán soy sauce (nó
- tamari )
- 3 clóibh gairleog (gleoite)
- 2 oinniúin glas (diced)
- 2 ola spúnóg sesame
- 1/2 ginger spúnóg púdraithe
- 1/2 piobar cáiséin ciúbóin
- 2 spúnóg bhoird sú aol (sú 2 limes)
- Roghnach: 2 spúnóg bhoird síolta sesame
Conas é a dhéanamh
- I sáspan beag thar teas an-íseal, déan na comhábhair go léir le chéile go dtí go mbeidh siad in éineacht le chéile.
- Nuair a chuirtear comhábhair le chéile, bain úsáid as an teas agus an spúnóg isteach ar an mhias noodle is fearr leat nó aistriú chuig coimeádán beag le clúdach agus stóráil sa chuisneoir.
Nótaí
- Más gá duit comhábhar nó dhó a chur in ionad, níor cheart go mbeadh fadhb ann. Is iad na comhábhair riachtanacha an t-im imní agus an soy sauce (nó tamari). Cuireann an ola sesame agus na limíní blas suntasach ar fáil, ach má theastaíonn uait na oinniúin glas a fhágáil, nó púdar gairleog a úsáid in ionad úr, beidh tú fós ag críochnú le sauce peanut baile blasta.
- Feicfidh tú go n-iarrann an t-oideas seo ar an soy sauce nó an tamari. Cé go bhfuil an dá chosúil, tá roinnt difríochtaí cinnte idir an dá anlainn blasta seo. Níl an Tamari ach sauce soy saor ó ghlútan; is cineál Seapáine é an soy soy a dhéantar gan cruithneacht a dhéantar le fo-tháirge de ghreamú miso. Tá an dath níos dorcha ag Tamari ná an soy sauce agus tá blas níos lú salainn aige. Smaoinigh ar thástáil leis an mbeirt go dtí go gcinnfidh tú cé acu is mian leat níos mó!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 274 |
| Iomlán Saill | 21 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 761 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 10 g |