Recipe Prátaí Stoite Bácáilte

Déantar prátaí bácáilte bácáilte trí phrátaí bácála , agus iad ag deireadh an fheoil agus iad a bhogadh le comhábhair luscious cosúil le uachtar géar, bagún, agus cáis. Déantar an líonadh seo a phíobáil nó a phíopaí isteach sna craicne prátaí, ansin bácáiltear go dtí go báite agus órga.

Bíonn prátaí bácála mór russet ag obair is fearr san oideas seo. Ní oibríonn prátaí Óir Yukon chomh maith; tá a gcraiceann an-tanaí agus beidh claonadh ag na prátaí nuair a bhíonn siad líonta. Is féidir leat an t-oideas seo a athrú trí chomhábhair eile a chur leis freisin; cuir roinnt oinniúin agus gairleog bruite, nó an cineál cáis a úsáideann tú a athrú.

Athraíonn an t-oideas seo go maith. Díreach na prátaí a líonadh leis an meascán sona agus bagún, ansin lig dóibh fionnuar ar feadh 20 nóiméad ansin reoitear ar bhileog fianán. Brúigh na prátaí líonta reoite go maith le plátaí plaisteach agus reáchtáil suas le 4 mhí. Le húsáid tar éis reo, iad a bhácáil ó reoite ag 400 ° F ar feadh thart ar 40 nó 50 nóiméad go dtí go mbíonn na prátaí te agus tosaíonn na bairr donn.

Tá na prátaí seo iontach le gach rud ó sicín rósta go meatloaf go steak cócaráilte ar an grill i rith an tsamhraidh. Is salad éadrom bréige nó sailéad torthaí milis é gach ní mór duit le haghaidh béile iomlán.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Preheat an oigheann go 375 ° F agus déan cinnte go bhfuil an raca oigheann i lár an oigheann.
  2. Brúigh na prátaí le forc agus déan na 2 spúnóg bhoird d'im softened chun iad a chóta go maith. Cuir na prátaí ar an gceart ar an raic oigheann agus bácáil tú ar feadh 45 nó 55 nóiméad nó go dtí go mbeidh na prátaí bog nuair a bhíonn tú ag brú le do mhéara. Bain na prátaí as an oigheann agus lig fionnuar ar raca sreinge ar feadh 20 nóiméad.
  3. Nuair a bhíonn na prátaí fionnuar go leor le láimhseáil, iad a ghearradh go cúramach i leath go fad. Bain an fheoil bruite as na craicne prátaí, ag fágáil thart ar 1/4 "bhlaosc feoil agus craiceann.
  1. Cuir an fheoil prátaí bruite i mbabhla meascthóir mór. Cuir an t-im 1/4 cupán softened agus buille leis go dtí go chéile. Cruthaigh an t-uachtar géar, bagún, cáis, salann, agus piobar agus buille ar feadh 1 nóiméad go dtí go gruagach.
  2. Déan an meascán prátaí a spúnóg nó a phíopaí ar ais isteach sna sliogáin prátaí agus cuir an paprika in iúl . Bácáil ar feadh 20 go 25 nóiméad nó go dtí go dtosaíonn na prátaí ag dul órga donn ar na h-imill agus go bhfuil siad beagán báite. Nó iad a reoite mar a ordaítear thuas.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 297
Iomlán Saill 15 g
Saill Sháithithe 9 g
Saill neamhsháithithe 4 g
Cholesterol 43 mg
Sóidiam 165 mg
Carbaihiodráití 33 g
Snáithín cothaithe 4 g
Próitéin 9 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)