Tá muffins mhóra muffins fabulous agus miniature blueberry cuid de na fearr. Tá siad éasca a dhéanamh ó thús agus go bhfuil siad inghlactha i bhfoirm mhothaithe.
Tá na muifíní beaga seo iontach le haghaidh picnicí, le béile, agus le haghaidh lámha beag. Is rogha bricfeasta idéalach iad a d'fhéadfadh brú éigin a bhaint as moms gnóthacha agus daidí ag iarraidh gach duine a chothú roimh an scoil.
Tógann sé ach cúpla nóiméad é a mhúscailt agus níos lú ná 30 nóiméad a bhácáil.
Cad is gá duit
- 2 cupán plúr uilechuspóireach (feistithe)
- 4 spúnóg púdar bácála
- 1/2 salann snáithíní
- 1/2 cupán siúcra
- 1/4 cupán im (nó margairín, softened)
- 1 ubh mheán (buailte go héadrom)
- 1 cupán bainne
- 1 cupán
- gormáin
Conas é a dhéanamh
- Sreangáil stáin muffin mion 24 cupán.
- Preheat an oigheann go 400 F.
- I mbabhla mheán, cuir an plúr, an púdar bácála , an salann agus an siúcra le chéile.
- Measc san im softened.
- I mbabhla níos lú ar leith, buille go héadrom ar an ubh.
- Doirt bainne isteach sa bhobhla uibhe agus corraigh.
- Corraigh an meascán fliuch isteach sa mheascán tirim go dtí go bhfuil an meascán plúir díreach fliuch.
- Fill sna blueberries.
- Cuir an caidéal isteach i gcupáin muifín, ag líonadh gach cupán 2/3 go hiomlán.
- Bácáil ar feadh 25 nóiméad nó go dtí go bhfuil na muffins órga donn agus go mbraitheann siad spongy.
- Bain muifíní ón stáin le spúnóg agus lig fionnuar.
- Freastal te nó fuar le im.
Leid Thapa: Is é an cleas amháin chun na muifíní is fearr a bácáil an t -oigheann a bheith te agus réidh, ionas gur féidir leat iad a chur isteach chomh luath agus a chríochnaíonn tú an meascán. Nuair a thagann na comhábhair fliuch agus tirim le chéile, tosaíonn an púdar bácála ag obair agus tá tú ar an gclog. Seo céim amháin gur mhaith leat oibriú chomh tapa agus is féidir.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 75 |
Iomlán Saill | 3 g |
Saill Sháithithe | 1 g |
Saill neamhsháithithe | 1 g |
Cholesterol | 41 mg |
Sóidiam | 181 mg |
Carbaihiodráití | 9 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 2 g |